室内堆藏应选择阴凉干燥、通风良好的空合或窑洞、清扫干净,在地面上铺15～20厘米厚的谷草,将选好的柿子轻轻堆于草上,厚3～4层(小果类可适当增多),过厚容易引起下层果被压伤变软数量不多时可装在筐内,置冷凉处,作短期贮藏摘要:室内堆藏应选择阴凉干燥、通风良好的空合或窑洞、清扫干净,在地面上铺15～20[详细]
前川次郎是次郎的早熟芽变品种,单果重200-250g,果实的裂纹现象比次郎要轻,果皮呈艳丽的橙朱红色,比次郎漂亮,1990年栽培面积达到755hm2,西条是涩柿品种,以岛根县栽培最多,约为600hm2,占岛根县柿子栽培总面积的80%,全国西条柿栽培面积为1000hm2目前,全世界每年柿子总产量已超过[详细]
冬季清园在冬季,柿子树园的管理工作有三个重点,即增肥、修剪、清园摘要: 在冬季,柿子树园的管理工作有三个重点,即增肥、修剪、清园 增肥改土 柿子树属深根性树种,应扩穴改土增施肥料才能树势旺壮投柿子树属深根性树种,应扩穴改土增施肥料才能树势旺壮投产柿树在冬季要扩穴改土,穴长1-1.5米、宽0.4[详细]
2、二氧化碳脱涩法此法有脱涩时间短、处理量大和果实耐贮性好等优点,处理后的柿子果肉脆硬、不馊心、质量较好具体做法是将果箱码垛好后,外面罩一个塑料大帐,周围用土压好,在帐子上面设一个气孔导入二氧化碳,同时从出口排出空气当帐内二氧化碳达到一定浓度后,即停止充气、封闭出、入气孔一般在25―30℃,帐内二氧[详细]
冬剪时间,一般在落叶后到翌春萌芽前进行,根据土地、树势、病虫害的不同,酌情修剪,俗称“三看”:看树对幼龄树,选合适枝条做骨干枝头,一般不短截,并疏除附近同向的弱枝和旺枝;结果枝组的培养与更新,把1/3的结果母枝在下部有侧芽处短截,留作预备枝,以克服大小年结果现象;对衰老树要大枝重回缩(于五至七年生部[详细]
沟深、宽各为0.2-0.3米,沟间距离0.2米左右,挖出的土沿沟长方向堆放于沟的一侧摘要:柿子在贮藏中果肉极易变软,腐烂率较高目前主要应用自然低温冻藏或速冻贮藏来延长贮藏期并减少腐烂损失自然低温冻藏选择通风良将霜降时收获的柿子,经挑选后,放在-25℃～-30℃的速冻室内,使其迅速冻结后再放于-18℃[详细]
摘要: 及时施肥在果实横径4~5厘米大小时和果实大小基本定型时,施壮果肥和采前肥,以速效速溶氮磷钾肥为主,五年生以上的结果树每株施尿及时施肥在果实横径4~5厘米大小时和果实大小基本定型时,施壮果肥和采前肥,以速效速溶氮磷钾肥为主,五年生以上的结果树每株施尿素1.5~2公斤、磷酸二氢钾0.75~1公斤[详细]
贮藏期间应注意检查,发现烂果及时捡出,此法可贮藏至春节1.室内堆藏法7.气调贮藏5.速冻法柿果预冷后先放在-20℃以下的冷库里处理1―2昼夜,然后在-10℃左右温度下贮藏,柿果风味、色泽变化较小,可以周年供应,但从冷库取出后需及时销售,否则迅速变软变褐用0.08mm厚的聚乙烯塑料薄膜做成长80cm,[详细]
根据多年的工作经验,每年应把结果的枝条或1/3的结果母枝加以短截作为预备枝,使其隔一年结果,效果好二是疏缩相结合,培养内膛枝组 盛果期柿树后部逐渐光秃,结果部位外移,修剪时应回缩,促使后部枝发生更新枝,但这些更新枝大多较为密集,应去弱留壮柿树在壮枝上结果多,结的果实也大因此,对内膛枝组应有缩有放,注[详细]
利用种了繁殖的树叫有性繁殖我们知道,植物繁殖的方式很多,有的是利用种子繁殖;也有利用扦插繁殖;还有的利用嫁接繁殖等归纳起来分为有性繁殖和无性繁殖两大类摘要:我们知道,植物繁殖的方式很多,有的是利用种子繁殖;也有利用扦插繁殖;还有的利用嫁接繁殖等归纳起来分为有性繁殖和无性繁殖两大利用种子繁殖的树不一定[详细]
摘要:及时施肥 在果实横径4~5厘米大小时和果实大小基本定型时,施壮果肥和采前肥,以速效速溶氮磷钾肥为主,五年生以上的结果树每株施尿防病治虫 在柿子树结果中后期,果实易受炭疽病和褐斑病危害,造成大量落果,果面布满黑斑因此在果实横径3~4厘米和6~8厘米大小时各喷洒一次800倍柿病克水溶液,或50%速[详细]
用此法贮藏的柿果味甜质脆,但有时略带咸味(一)室内堆藏法选择荫凉干燥,通风良好的空室,清扫干净,铺15～20厘米厚的稻草,将选好的柿子轻轻堆于草上,垒3～4层(小果可适当增加层数),层数过多,下层果易被压损,若柿果数量不多,可装在筐内置于荫凉处保存摘要: (一)室内堆藏法选择荫凉干燥,通风良好的空[详细]
甜柿不但可做优良水果新品种供应日益扩大的果品市场,而且鲜果向南方外运还可获巨额经济效益投资估算:亩载110株,3元/株,投入330元,其它投入100-200元,共计亩投资400-500元摘要:产品简介:日本甜柿是近年来从日本引进的柿新品种,具有生长快、结果早、易丰产、品质佳等特性,树上自然脱涩,即摘[详细]
2柿子的品质有两大类型,一为甜柿,二为涩柿涩柿充分成熟后,仍具有强烈的收敛性涩味,不堪人口,必须经过脱涩处理才能食用果晶的脱涩实际上就是果实的后成熟及人工催熟在生产上,人工催熟柿子的方法有以下几种:4.石灰水脱涩法每100公斤柿果用7公斤生石灰,加水搅成石灰乳;水量以淹没柿果为度,在20―25℃下保[详细]
此法可将柿果贮存到春节盐矾水溶液由明矾和食盐溶于水而成明矾起保持果肉硬变的作用,不致软化;食盐有防腐作用溶液配制的方法是:每50公厅开水中加食盐1公斤,明矾0.25公斤,充分溶解冷却后备用摘要:盐矾水溶液由明矾和食盐溶于水而成明矾起保持果肉硬变的作用,不致软化;食盐有防腐作用溶液配制的方法是:每50[详细]
温水法 即用草帘围护大缸保温,将柿果浸入40℃左右的温水中,保持水温,经10～24小时即可脱涩此法可使柿果保持原有硬度及脆度,且果色鲜亮乙烯利法 0.25‰乙烯利水溶液喷布在已成熟、即将采收的柿果上,或将采收的柿果盛于筐中,直接浸入上述溶液中3分钟,经3～7天,即可软化脱涩酒精法 将采收后的柿[详细]
现代科学分析发现柿树叶除含有相当可观的蛋白质、氨基酸及多种维生素外,还有胆碱、芦丁和丹宁,具有抗菌、消炎、活血、降压、降脂、抗癌作用,特别是它含的维生素c可达1800毫克100克,远高于常见的水果和蔬菜摘要:柿子叶――柿子是我国南北都广泛分布的水果,柿子含淀粉、糖很丰富,可以代粮,它不怕虫害且高产稳[详细]
解酒、醒酒有人用茶，有人用药，其实还有一种水果醒酒效果非常好，那就是柿子。有的老字号的饭店会在客人酒过三巡后贴心地送上一盘柿子甜点，就是因为这个道理。柿子里含有单宁和酶，维生素C比柑橘要高出3~4倍，这些物质都是醒酒的“好帮手”。 &nbs[详细]
柿子草菇是素斋菜馆的著名素菜之一，它以西红柿为主料，将瓤挖空后填进煸炒入味的草菇丁而成，其味酸甜可口、鲜美爽脆。此菜适合茹素的人品尝，它饱满可爱的外型还能让小朋友改变偏食的习惯，且胃口大开呢! 烹制方法（三人份） 素菜 柿子草菇 hspace=0 sr[详细]
处方：柿子、牛奶各适量。用法：用未成熟的柿子榨汁。1日服20-40毫升，分3次和牛奶一起服。功效：止渴，降压。主治：高血压病。中医中药，更多精彩：循环类偏方 [详细]
