室内堆藏应选择阴凉干燥、通风良好的空合或窑洞、清扫干净,在地面上铺15～20厘米厚的谷草,将选好的柿子轻轻堆于草上,厚3～4层(小果类可适当增多),过厚容易引起下层果被压伤变软数量不多时可装在筐内,置冷凉处,作短期贮藏
摘要:室内堆藏应选择阴凉干燥、通风良好的空合或窑洞、清扫干净,在地面上铺15～20厘米厚的谷草,将选好的柿子轻轻堆于草上,厚3～4层(小果类
露天架藏应选择阴凉、温度变化不大的地方,用木柱搭架,架高1米,架面大小依贮藏量而定架上铺箔或玉米秆,再在其上铺10～15厘米厚谷草,柿果依次平放于草上,果层厚度不超过30厘米,便于通风,避免软化或压伤柿果上面用谷草覆盖保温,上面设置防雨篷,以防雨渗入,引起霉烂要经常检查,及时剔去变质柿牛肉炖柿子家常做法果
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