摘要:柿子叶――柿子是我国南北都广泛分布

现代科学分析发现柿树叶除含有相当可观的蛋白质、氨基酸及多种维生素外,还有胆碱、芦丁和丹宁,具有抗菌、消炎、活血、降压、降脂、抗癌作用,特别是它含的维生素c可达1800毫克100克,远高于常见的水果和蔬菜

摘要:柿子叶――柿子是我国南北都广泛分布的水果,柿子含淀粉、糖很丰富,可以代粮,它不怕虫害且高产稳产,被誉为“铁杆庄稼”对柿子叶很少利

柿子叶――柿子是我国南北都广泛分布的水果,柿子含淀粉、糖很丰富,可以代粮,它不怕虫害且高产稳产,被誉为“铁杆庄稼”对柿子叶很少利用、仅少数地区有用它代茶叶充当饮料它能抗坏血病,防止支气管炎、防癌、抗癌目前,已有人开发了柿叶茶等防治动脉硬化、高血压、冠心病的功能食品和药物柿子叶所含的丹宁颇高,影响口感,需加调味处理,调得好就能制出可口的功能食品,成为人类防治“文明病”的良好保健食品

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