长大了才发现小时候好多东西都再也不曾见过了!也许消失在时间的洪流中,也许静静地在某个角落,被我们遗忘或记起!
别怀疑,小编又煽情了,不为别的,只是想起小时吃的那些野味儿,嘴馋了!
下面这20种盈江山货,你见过多少?吃过多少?
1豆食根学名叫鱼腥草,在外省一般用来入药。只有云南才能吃到的好东西!清热解毒,凉拌超好吃!
2蕨菜蕨菜
又名蕨菜、猫爪菜。可能许多地方都有,盈江的小伙伴们可是对它超喜爱~
3莽果(黄泡)莽果(黄泡)
入门级的野果,想必大家都吃过啦~这是开胃、柔肝缓急的好东西,小孩子吃了很好哦!
4香竹笋香竹笋
淹香竹笋、香竹笋炒肉、竹笋炖鸡!
5克地佬克地佬
小时候采来吃过吗?它能清热解毒、利尿止血、消肿散结呢,估计好多人吃过!
6橄榄橄榄
清热解毒,你一定吃过啦!可这些是我们刚从树上摘下来的哟!
7鸡脚菜鸡脚菜
别名很多,是一种盈江人很爱吃的野菜~
8油柿子油柿子
在山里很常见,成熟了以后甜滋滋的,但不能吃多,会打头!
9地酸杷地酸杷
地酸杷味道香甜,田间地里都会有~
10羊奶果羊奶果
酸酸甜甜的很好吃.....只是不知道为什么叫这个名字?
11野桃子野桃子
个头比较小,皮上有很多绒毛,味道确实不怎么样,有点酸苦~
12灰雕菜灰雕菜
漫山遍野全都是,是清肺的哟,这个季节,到饭店吃火锅多数人会点这个菜......
13糖梨糖梨
野山梨虽然长得黑布溜秋的,但是真的很好吃哦~
14玉麦秆玉麦秆
秆秆很甜,像甘蔗一样,不过得好好挑选!小时候你这样直接吃过吗?
15野板栗(锥粒)野板栗(锥粒)
看着就想吃!
16木瓜草木瓜草
学名是酢浆草,放一片叶子在嘴里嚼着吃,酸得清口水直流~
17鸡枞鸡枞
油松岭人就是爱吃菌子嘛!两三朵鸡枞,打上一两个鸡蛋,摊成饼,煎着吃,那美味,口水都流了一地!
19莲灯莲灯
也叫土瓜,味道有一股土味儿,水水的很解渴,生吃炒菜都可以。
19黄花菜黄花菜
这个不知道大家有没有吃过?每年清明前后,山上很多,盈江小伙伴们经常用来做黄花粑粑,很好吃哟!
20山药尖山药尖
这个现在也常吃了,大人很喜欢用来炒菜吃~
还有什么,小伙们给美丽盈江留言,我们一起分享好吗?
责编:余新元
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本文编辑:佚名
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