因为水果的营养丰富，但并不全面。比如水果中几乎不含脂肪，蛋白质含量也非常低。水果中的维生素和矿物质含量并不高，其中铁的含量比不上肉类和鱼类，钙的含量远远低于牛奶和豆制品，维生素C和胡萝卜素的含量不如青菜，因此，水果中所含的营养物质远远不能满足人体的需要。减肥的人群，如果用水果做主食，人体得不到足够的蛋白质供应，缺乏必需脂肪酸，各种矿物质含量也严重不足，长此以往，人体的内脏和肌肉会发生萎缩，体能和抵抗力下降。缺乏蛋白质使人形容枯槁，缺乏必需脂肪酸会使人皮肤和毛发质量下降，因贫血导致苍白憔悴，因缺钙导致骨密度降低。这样的状态，又怎么能美丽呢？何况，用此种方法减肥一旦停止，非常容易反弹，而且很可能比减肥前更胖。因为内脏和肌肉萎缩之后，人体的能量消耗就会减少，即使吃和以前一样多的东西也更容易发胖。吃水果对减肥究竟有没有作用呢？首先，可以用水果代替平时爱吃的各种高热量的零食，如巧克力、花生、瓜子、糕点、油炸薯片之类的小食品。其次，利用水果来减肥的女性最好在餐前吃水果，因为水果内的粗纤维可让胃部有饱胀感，可降低食欲，防止进餐过多而导致肥胖。最后，晚餐时，可以先吃些水果。然后喝一些粥作为主食，适量地吃一些低脂肪的菜肴，如蔬菜、豆制品、鱼肉、鸡胸肉、鸡蛋等。这样就能有效地降低晚餐的能量摄入，对减肥很有帮助。水果都有药性，6类水果，在选择进食时需谨慎:1.荔枝吃多了会发生口舌生疮、唇裂咽干、声音嘶哑、腹泻等症，严重者出现乏力昏睡、血压下降、心律不齐等症。胃酸过多、内热太重的人不宜多吃。2.菠萝不宜空腹吃;有溃疡病的人不宜多吃，以免加重溃疡。平日饮食粗茶淡饭者宜少吃，肥甘厚味者可稍多吃，有助消化。否则可能加重胃溃疡的风险，出现消化道出血。3.肠胃不好的人要少吃香蕉，以免发生消化不良、腹泻。香蕉富含钾盐，高钾对人体不利。因此，肾病、肾炎、水肿患者不宜多吃香蕉，否则易发生高血钾症，威胁生命。4.梨、无花果、桑葚是泻下的，慢性结肠炎患者、肠胃功能较差，易腹泻、腹痛的人群要少吃。否则，极易引起短时间内的腹泻、拉肚子，出现身体四肢乏力、头晕等症状。5,消化不良、溃疡病患者应多注意，少吃柿子。6.芒果具有止血的功能，但是来月经的人不要吃，否则长期易患子宫肌瘤。我是杏林养生君，每日分享中医养生知识。
本文编辑：佚名
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