红薯粉50克细砂糖30g
椰丝50克植物油15克
柿子肉50克柿子汁克
玫瑰花瓣少量。步骤1.准备好食材：柿子2个、糯米粉克、红薯粉50克、白糖30克。2.柿子去皮洗净干净，1/3切小块备用。3.剩下的柿子肉放入榨汁机榨成汁。4.将糯米粉、红薯粉、白糖一起倒入盘中，少量多次添加柿子汁(慢慢调慢慢添加)5.用打蛋器搅拌至没有块状就可以了。6.将糯米粉面糊放入蒸锅中，开火蒸20分钟左右。7.蒸好的糯米糊拿出来自然凉透。有热气的糯米糊很粘手，自然凉透会好些，也不用担心会烫手喔!8.糯米糊凉透后，准备一块保鲜膜或戴上一次性手套，防止粘手。保鲜膜上刷一点点油，把糯米团压扁。9.切好的柿子肉放中间。10.由外向内慢慢收口，搓成圆球。11.糯米糍坯做好后，放在椰蓉碗里滚一滚。让其都均匀裹上椰蓉粉。12.将玫瑰花瓣撕碎，放在糯米糍上做点缀即可。***柿子布丁主料熟透的柿子2个纯牛奶ml步骤1.柿子去皮，用打蛋器把果肉搅成糊糊状。2.倒入牛奶再次搅匀。倒进容器，送进冰箱冷藏至凝固。(冷藏了3小时)3.超简单有木有，吃不完的柿子可以这么做起来哦小贴士其实牛奶多一点少一点都没问题，关键你得用熟透的软柿子!嗜甜可加一勺糖!***柿子饼主料柿子两个面粉适量红豆沙馅适量步骤1.柿子洗净去皮，放入容器中捣成泥(我又用搅拌机打了一下感觉更均匀)。2.将面粉放入柿子泥中，不断的搅拌均匀，直到揉成软硬适中的面团(面团可以尽量和的软一些，做出来后口感更软糯可口)3.将面团静置15分钟左右取出，切成适当大小的小面剂子。4.用手掌按扁，取适量豆沙馅放入其中，像包包子一样将口收紧，压扁即可。5.火上放一平底煎锅，放适量的油，小火加热，将做好的柿子饼放入，小火煎至两面金黄即可。(煎好的柿子饼最好用厨房纸吸去多余的油份，这样吃更健康。)
本文编辑：佚名
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