01君迁子
君迁子是一种野果，它的名称很多，比如野柿子，黑枣，牛奶柿等等，特别是牛奶柿这个名字，在古人司马光的书《名苑》中也有记载，其中写道：“君迁子似马奶，即今牛奶柿也，以形得名”。君迁子是一种乔木，属于柿科植物，是一种秋冬会落叶的植物。它的高度能够长到30米左右，直径能够长到1米多。君迁子的树皮并不漂亮，颜色黑灰色，枝条呈褐色或者棕色，叶片椭圆形，有的长椭圆形，反面有柔毛，颜色绿绿的。君迁子的花期一般在夏天，因此果实成熟得也非常晚，一般要冬季才能成熟。一般植物的果实成熟后颜色都是红艳艳的，但君迁子这种植物是个例外。君迁子的股搜成熟后颜色发黑，有的还是蓝黑色的，表面还有一层白色的薄薄的类似白霜一样的东西，看起来就像果实烂掉了一样。但这种看似“烂”掉了的果实却是好东西，知道的人却并不多，您一定要好好了解一下。02君迁子的作用
君迁子很好，但新鲜的少有人吃，除非饿肚子的年代才有人迫不及待地吃新鲜的。因此，要“烂”在树上才有懂行的人采摘。当然，这种烂并不是真的坏掉了，而是成熟的标志。即便是成熟了，新鲜的也不好吃，因此，现代少有人采摘，懂得它的妙处的人也并不多。它的果实不好吃，但是制作过后味道却很不错，比如煮熟后食用，能够大大降低它的涩口感，味道很甜。煮熟后吃不完还可以晒干，晒干后的君迁子味道也不错，可以作为茶余饭后的甜点或者小孩的零食。它还是很好的药材，有止消渴，去烦热的作用。其果实涩口，但煮熟后可以食用，也可以通过熬煮等方法制糖，是古代非常重要的制糖原材料之一。除了制糖，它还可以用来酿酒，或者用来制作晒醋，也可以用来提炼柿漆等等。其木材价值也很大，可以用来做家具，工艺品，雕刻，文具等等，由于它的木材价值大，而果实的价值又少有人知道，或者少有人吃，被砍掉的树木就非常多了，如今很难找到大量的大型的君迁子树木。03结束语
君迁子是一种非常难得的宝贝，可惜的新鲜的少有人吃，因为不太好吃。要“烂”在树上才有价值，哪怕果实全部烂了，它的种子也是极好的药材。可惜，知道君迁子的价值的人并不多，利用君迁子的价值的人就更少了。读者朋友们：你们认识君迁子吗？你们知道君迁子的价值吗？可别再胡乱砍伐它了哦。
