有不少人早上为了赶时间或者为了减肥而选择只吃一些水果应付早餐,他们认为这样吃不仅不会饿,还顺带补充了营养物质。如果他们吃的是香蕉、柿子等水果,这时就会有人告诉他们不能空腹吃,特别的伤害身体。
其实,网上这种说法也特别多,并且不只是柿子、香蕉,那么这是真的吗?听听消化内科医生怎么说。
1、空腹吃柿子不好是真的,因为柿子含有大量鞣酸,空腹时胃中含有大量胃酸,当胃酸与鞣酸相遇时,会产生一种很难被溶解的鞣酸蛋白,鞣酸蛋白再遇到果胶或者纤维素等物质就会凝结成块,这就会到这胃结石的发生,每年都会有医院的事情发生,大家需要记住不要一次吃太多柿子。与柿子相同的还有山楂、黑枣等水果都不能空腹食用,空腹服用易产生结石。
2、空腹不成吃香蕉这个要分情况,如果香蕉熟了,空腹吃也没什么问题,但是如果是未熟透的香蕉,吃了也会导致胃结石。还有一种说法是香蕉中含有的大量镁元素会对心脏的健康产生威胁,理论上是这样没错,但是如果通过吃香蕉来对身体产生不利影响,那么需要一次吃三斤及以上的香蕉才会达到人体承受不了的镁含量,但是大家一般不会一次吃这么多,所以不用太过担心,只是不要一次吃太多就好了。
3、除了柿子和香蕉外,空腹不要吃荔枝也是要分情况的,荔枝还有高糖量,如果在空腹时食用荔枝过多,就会刺激到胰岛素的分泌,可能会引起低血糖性脑病,就是大家常说的荔枝中毒了。但是空腹少吃些荔枝还是没什么问题的,这个也要看个人的承受能力。
4、有些人说空腹喝牛奶会拉肚子,实际上,不全会,因为有些人有乳糖不耐症,这些人群即使在不空腹的状态下喝多了牛奶也会拉肚子,而没有乳糖不耐症的人,就可以不用顾及那么多,空腹与否是无所谓的。
空腹能否吃香蕉、柿子,相信大家已经了解了,并且通过这些例子的说明,大家不用过度相信网传和人云亦云的话。值得一提的是,空腹指的是超过四个小时没有吃任何东西的状态。不过即使如此,在养生的角度来说,空腹最好是吃些温和食物。另外,患有胃炎、胃溃疡的人得好好听医生的话,不要吃凉、辣食物,毕竟胃处于敏感脆弱时期,要好好调理。