小时候，在这个季节，
正是冬储大白菜的时候。
那个时候在北方，
能看见的绿叶菜，
除了白菜也就没啥别的了。
立冬节气一过，
老少爷们儿就开始筹划这一冬的大白菜了。
每年冬天，无论是平房大杂院，
还是红砖、灰砖居民楼，
都会在几天的时间内变成“菜地”。
如今，冬储离我们远去了，
但情结仍在。
那些冬天里的独特的味道，
是其他季节不能比拟的。
冬天还有这些独特的味道，你还记得吗？
糖葫芦
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冰糖葫芦是在北方冬季里比较常见的小吃，听着就活泼俏皮。“吃了它治病又解馋，你就年轻二十年。”
很多人恐怕都忘不了那冰天雪地里的一串鲜红，那一口纯粹的酸甜。
烤红薯
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每次闻到烤红薯的味道都让人欲罢不能。
一只铁皮桶，一炉炭火，甜香和热气温暖了寒冬。
糖炒栗子
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旧时的糖炒栗子没有机器烘炒，一只煤炉、一口铁锅、一个大锅铲，半锅铁砂。
炒栗子也是个力气活和技术活，师傅即炒即卖，火速翻转，栗子的香味飘出几条街。
糖雪球
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糖雪球还有个非常风雅的名字叫雪山楂，做法是在糖液中投入山楂，凝固后堆集成大块，然后敲碎论斤两零售。
红白相间，颜色喜人，味道酸甜。
冻豆腐
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北方人到冬天喜欢把鲜豆腐储存起来，作为隆冬季节的主打蔬菜。水豆腐在温度达到零度时就会冻上，成为豆腐的一种特殊形式。
在炖菜和火锅里，下几块冻豆腐可是份顶级享受。
爆米花
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这是寒冷冬天里很受孩子欢迎的零食。卖爆米花的师傅把玉米粒或者大米倒进罐子，快到出锅时，胆小的孩子捂上了耳朵，一哄而散。
“嘭”一声巨响，香喷喷的爆米花就出炉啦！
这些舌尖上的回忆，
模糊又近在眼前，
很简单，却也充满乐趣。
那些年的冬天，
很冷却也很暖。“年的冬天悄然而至，让人不禁感慨过完冬天又是一年！北方冬天寒冷，如今生活好了，冬天取暖也方便。然而，还是会怀念起从前的冬天：冒着热气的烤红薯，酸酸甜甜的冰糖葫芦，堆起的一个个可爱的小雪人……下面这些儿时的回忆，是否也曾经属于你？
生炉子出门衣服穿多点，回家没有暖气咋办？拉点煤生个炉子呗。拉点煤生个炉子呗。
那时谁家都有个炉子，一进门先往火根儿凑。
嗑个花生，唠唠家常，美得没法没法，就是要防止中煤气啊。
泡澡堂子冬天冷了，没法下海洗海澡了。临近春节的时候，一般都要去澡堂子泡泡澡，出来好换一身新衣。就是刚洗完澡还是要哆哆嗦嗦穿衣服。
打雪仗、堆雪人打雪仗、堆雪人是冬天的娱乐活动之一。雪一停，家长基本上就拦不住了，约上三五好友到雪地乱打一通，冷不丁自己的脖领还会被小伙伴塞进一个雪团，弄得湿漉漉的，打累了就开始堆雪人。
窗户上的冰花早上一起床，窗户玻璃上会有好看的冰花。我画个花，你写个字，再用嘴一哈，全没了。接着再来。
热水袋晚上睡觉，有热水袋给你暖的被窝，没有暖宝宝电热毯也照样过。
或者是这个，只是晚上的时候是热的，早晨就变凉啦。你还记得吗？
妈妈牌毛衣以前妈妈都很心灵手巧，她们总是会积攒很多毛线，一到冬天就会给孩子织毛衣，妈妈亲手织的毛衣又厚又暖和，上面还有很多花纹，穿在身上心里倍儿美。
军大衣那时候觉得有一种帅气叫穿军大衣。这厚实、这风度、这保暖……貂皮大衣也比不上它冬天温暖我心。
还有老军用棉帽，男女都爱它，把帽帮子向下一拉，就把耳朵、脖子都护住了，外面的冷风吹不进，里面的热量散不掉，浑身都感到热烘烘的。要是有再颗五角星，那就更完美了！
当然，别忘了再配上一双大棉手套。
条绒鞋那时候，拥有一双带气眼的条绒棉鞋简直是潮人的标志。底子和面儿都很厚，里面融呼呼的，又舒服又实在。给人们留下了温暖而又苦涩的记忆。
大棉袄小时候的冬天，都是穿着妈妈或者奶奶亲手做的大棉袄过冬，甭提有多暖了，每到冬天都裹成一个大熊一般，试新棉袄的时候也是我们最开心的时候。
雪花膏这是临沂识字班的最爱，一股香气弥漫了整个童年记忆。现在喊得出名字的品牌有“友谊”“百雀羚”“万紫千红”等等，那股熟悉的香味浓到刺鼻，然而你不得不佩服这些品牌强大的生命力。
办喜事在临沂农村，许多庄稼人习惯在冬天办喜事，因为冬天相对清闲，家里添丁进口再合适不过。家里办喜事一定少不了做被子，做被子讲究六铺六盖或八铺八盖，姑姑、大娘、婶子都赶来帮忙，那场面真是喜庆又热闹。
赶大集生活在农村，平常去城里买东西不方便，但有了几天一次的集或庙会，就方便多了。集上各种新鲜小玩意你一定缠着爸爸妈妈买过，芝麻糖、甜果子、糖瓜、橡皮糖……
美味的零食最香甜的要属烤红薯了，闻着香，吃着更香。
还有爆米花，拿个小碗，乘上大米或玉米去排队等着，嘣一声，香甜的爆米花就出来啦。
还有酸酸甜甜的冰糖葫芦，冬天赶集怎么也得来上一串。
还有柿饼，甜到掉牙，你一定吃过。
还记得你小时候的冬天什么样么？
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