俗话说，“一日三个枣，健康活到老”。枣的好处很多，能直接吃，能泡水，还能添加在各种美食里。
对于红枣、灰枣、冬枣大家可能很熟悉了，但是今天要给大家见识一下这个乌漆嘛黑的——太行山黑枣。
太行山黑枣34.9元/3斤
黑枣在日常生活中不常见，别看它外表黑乎乎的，但是它确是非常好的进补食材，吃起来也是软软糯糯的，看着都忍不住尝上一口。来自太行山深处的天然味道
在这雄浑伟岸的太行山脉里，有着上百年树龄的黑枣树，这种小果子从春天开始开花结果一直到冬天才慢慢成熟。它吸收了一年的日月星辰与纯净风土的能量，在这块干净、美丽、质朴的地方默默的生长~太行山黑枣34.9元/3斤说起黑枣，小的时候经常能在卖糖葫芦的摊子上见到，它其实是柿树科柿属植物。每到深秋初冬，山谷里的黑枣便平安收获，村子里的老人们就会去打枣，筛检，随之晾晒在自家屋顶上，接受阳光的烘焙，不加雕琢。因地处大山，交通不便，年轻人都外出务工，村里只留下留守老人和儿童，这里的黑枣都是通过人工采摘，通常要爬很高的树，采摘困难，产量也很低。对于大山里的农民来说，这些辛勤劳作所获得的丰收是他们一年中所期盼的。太行山黑枣34.9元/3斤黑枣非枣
黑枣名字中有枣，长得也有几分像枣，吃起来却和枣明显不同，它其实是柿子的一种，与枣无关。走近细看，它的果实就是个迷你版的小柿子，所以黑枣也叫君迁子、软枣、野柿子、牛奶柿等。待到果实完全成熟变成了蓝黑色，之后随着水分散失，果实表皮起皱，形如小枣，所以人们叫它黑枣。自然干燥变黑的过程中，逐渐失去了涩味，味道跟柿饼很像。太行山黑枣34.9元/3斤黑枣是冬天才会有的干果，隆冬才开始采摘，在野外老的黑枣树高达几丈，顶端不好爬，摘不完的就留给鸟儿们当点心吃了。太行山黑枣34.9元/3斤果肉由里到外都是黑色的，颜色天然，果肉厚实无核，味道清甜不腻人。这种黑枣从生长到成熟都是在树上完成的，保证了天然和健康，没有添加任何色素糖精，全家人都可以放心吃啦！它性温味甘，富含蛋白质、糖类、维生素B和维生素E，还有钙、铁等微量元素，尤其是丰富的膳食纤维与果胶。黑枣虽好，但也不宜一次贪吃太多哦~太行山黑枣34.9元/3斤涉县地理标志产品
太行山一带是黑枣的集中产区，其中河北省邯郸涉县的黑枣种植历史悠久，据明嘉靖37年《涉县志》记载，黑枣、核桃等林果产品当时就是涉县特产。涉县黑枣果肉松软有弹性，口感沙甜可口，营养价值丰富，年获得国家地理标志产品保护。它淡淡的甜味，细糯绵密的口感，久吃不腻，也不用担心发胖，适合办公室下午茶，煲汤，熬粥，都是不错的选择。来自大山的美味太行山天然“无核黑枣”34.9元/3斤好货好生活
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