难度:切墩(初级)时间:10-30分钟
-准备食材-软柿子
面粉
-步骤-1.软柿子去皮,用料理机打碎。有耐心的用手捏也可以。
2.柿子泥,我家宝贝已经忍不住要上手吃啦
3.逐渐加面粉,搅拌。我直接用手了。能感觉到稠度
4.弄成这样就好。别太硬了
5.面粉上多撒些面粉。手上也多粘些面粉。可以用勺子先弄出来在案板上。在用手轻轻揉成面团,轻轻压成小饼
6.电饼铛~普通平底锅也可以刷底油。过一会记得翻面
7.第二锅做成更小的了
8.成品~外焦内嫩~又香又甜~而且我是第一次做就很成功哦~
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