最好吃、最传统的富平柿饼
正式售卖啦！
已经预定柿饼的亲们赶紧去拍单付款吧~
我们会第一时间给您发货哦！
付款方式：淘宝店：
微店：
注意：柿饼的包装分为家庭经济装和礼盒精品装
家庭经济装：一盒一斤装，28元
礼盒精品装：一盒两斤装，60元
邮费：10元
家庭经济装包装简约实惠，适合自己吃，礼盒精品装送礼倍儿有面子~大家可以根据自己的需要进行选择哦！
柿饼是特别能反映时令的地方特产，即使树上的都变红变软了，眼看着落满一地也不能摘下来做柿饼，因为时令未到，做出的柿饼口感就不好，而且挂不到架子上。所以每年的霜降前后才开始摘柿子，颜色金黄，硬度又好的才能被选来做柿饼。
富平柿饼口感上霜最好的应该属于富平曹村的马家坡和白庙乡一带，这里是山地，柿子成熟晚，柿大汁甜颜色亮，而且山地早晚温差大更利于柿子糖分形成，上霜也特别足。这里的农户大多还住着窑洞，柿饼的加工还是传统手工制作。
柿饼被挂到架子上后，要在日光下慢慢晒软生糖，果农要不停，还是比较费力的，而且特别害怕阴雨天，柿子遇潮后就会从架上落下来，果农就损失惨重。等颜色变了时节到了就入缸自然上霜，发生神奇变化。
点击“阅读原文”直通微店
