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一、鸡蛋不能与这3种东西一起吃
1、鸡蛋配茶很伤身
茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠道蠕动减慢,延长了粪便在肠道内滞留的时间,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。
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2、鸡蛋配柿子易中毒
吃完鸡蛋后吃柿子,一般情况下,会直接导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状,轻则引发食物中毒,重则会导致急性肠胃炎或肺结石。
3、鸡蛋不能与鳖肉一起吃
鳖肉性滋腻,消化系统不好的人都不能吃,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃,吃完鸡蛋后再吃鳖肉会导致消化不良。
二、3问鸡蛋
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1、一天吃几个鸡蛋比较合适?
根据个体身体状况而言,不必为一次性摄入过多鸡蛋而担心。实际上人体每个细胞的合成都需要胆固醇,为了供应需求,鸡蛋提供了最好的营养。
2、个小的鸡蛋营养更好吗?
鸡蛋的大小以及蛋壳的颜色跟其营养价值之间并没有一定的关系。从营养价值来说,土鸡蛋和鸡场蛋差别不大。但从食用安全性来说,土鸡自由跑动,吃到的食物较杂,反而更不安全。
3、吃生鸡蛋更营养吗?
生鸡蛋里可能会含有病毒细菌,如果生吃鸡蛋,就可能会把病毒的细菌带入消化道里,这样对人体会造成危害。
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鸡蛋是很常见又便宜的一种食物,因为营养物质丰富,多数的人都非常喜欢,常吃鸡蛋能够为身体带来很多的好处,但只有了解了吃鸡蛋的方法和禁忌,才会带来事半功倍的效果~
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本文编辑:佚名
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