柿子虽小点亮柿乡人的梦想文/齐红英
因冬的到来，山上的柿子树经过霜降后，树叶由绿变黄，由黄变红，色彩斑斓，层林尽染,这就是初冬荆山塬的风景。虽然秋已尽，但未失秋色，却多了荒芜、萧瑟，一片旧时光的斑驳，像脱了漆的老家具，更像是迈进了逝去的的蹉跎岁月。柿子树叶已落，远处崖上沟底，光秃秃的，寒风吹过透露着沧桑。草也枯萎了，只有崖边的酸枣树上还挂着红红的酸枣，在寒风中摇曳着，让人感到凄凉。在也看不到，柿子熟时的景色了，只能在等来年在看，那又大又红，又密密，红红的柿子挂满枝头了。到那个时候柿子，又把富平的山、村庄、田间地头装扮的分外美丽。
而柿子经过霜降，采摘下来的柿子，味美、香甜、可口、而且又开胃。而柿子的色气，更红，红的似火，又像似即将燃尽的最后一团火，而这一树热烈的背后，却即将是漫长的冰冷和沉寂，是寄托下一季轮回的暖和绿。
季节交替。可是柿乡的人们忙着制做柿饼。璇好的柿子串串高高挂，疏理柿子的人们，削皮的大婶大妈，有说有笑，脸上洋溢着丰收的喜悦。机器转动，扬起一条条黄丝带，别样的风景线。
红红的柿子小灯笼，串串挂在农家棚内，整个村子里，房前屋后，挂满了串好的柿子，璇好的柿饼，一排排整齐地从架上垂挂下来，阳光照射，弥漫着淡淡果香。柿子高高挂起，金色的帘子，串串柿布在阳光的照耀之下，显得格外璀璨夺目。阵容恢宏，给初冬的村庄，增添了一道绚丽的色彩。
每年一到秋天，在整个柿乡，家家晒柿子，户户做柿饼，留守的村民们享受着丰收的喜悦!而农家院内，挂满了璇好的柿子，一串串，一帘帘，使柿乡的冬天，看起来不是那么枯燥。村庄到处都可以看到挂着的柿布，风吹过能嗅到淡淡的果香，这香气随风而飘，让人醉在这金色的季节里。
做柿饼的工序需要，削皮、日晒、整形、定型、捂霜……才能精细制出好的柿饼。成熟了的柿子做成柿饼经过晾晒，一排排弥漫着淡淡果香。柿乡的柿饼口味香甜黏软、营养丰富、润肺生津，是走亲访友的馈赠佳品。如今的富平成为中国柿子之乡，富平的柿饼，不仅在国内畅销，还远销至海外，出了国门。柿子虽小它带动了柿乡的经济，也吸引不少的游客，来此旅游观光。柿子虽小像一盏红灯，点亮柿乡，点亮柿乡人的梦想。也使富平出了一批年轻的农民企业家，也使人们的生活更加富裕，日子也越来越好，同时点亮着空寂的初冬，同时贡献它最后的热情。
作者简介：齐红英，笔名：豆子，陕西省西安市临潼区栎阳镇南寨村。是富平人网会员，喜爱文学，善于写一些诗歌，短文，在网络平台发表，作品有愁思、历练人生、尾随轮回的你、等待下一次相逢、情缘、雨中沉思、夜深.独饮、雨夜让思绪翻飞、草原是我向往的地方等作品。文章描写生活点点滴滴的感悟，也让情在文字中舒展，用笔尖写出心的诉说。
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