富平柿饼
陕西富平柿饼闻名全国,柿饼的制作不仅讲究柿子的品种,而且强调在制作柿饼的过程中,是如何精心呵护,让它慢慢的饱有自己的糖份,并且饱有它一定的水分,糖份在阴干的过程中,在柿饼的表面形成了一层薄薄白色的糖粉,而柿饼的风味又是独到的,在整个柿饼的制作过程中,那是一种对柿子的了解,对柿饼制作过程的倾心。
年的富平柿饼
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