有一种美味能耐人寻味
有一种美味能勾起回忆
有一种美味值得等待...
富平霜降吊柿饼-古代进贡精品级柿饼，一直用最原始的方法自然晾晒！
自然降霜50天，12道传统工序，秉承地标产区最佳的口感等待与你相遇!
悬挂风干，自然成霜
既然是吊柿饼，当然“吊”是它的特色，这里的柿饼都是人工一个个吊上去自然悬挂，风干出霜，这是一件非常辛苦的事，所以很多人选择在地上晾晒，那样省时省力，但是不卫生通风也不好，导致柿饼口感变差，而富平柿饼一直用最原始的方法，让大家吃上最好的柿饼，最原始的味道，让人回味无穷！
富平吊柿饼的表面有一层厚厚的白霜，这是柿子自身糖分渗出后遇冷的结晶，遇热即化。富平吊柿饼都是纯天然自然出霜，吃起来更香甜软糯，也更放心！千万不要把那层白霜给扔了或洗掉，对于一些有咳嗽问题的人来说吃柿饼上的白霜更是治疗咳嗽的一个最好的方法哦。韩国人称为植物"软黄金"。
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香甜可口，口感赞到爆
说了这么多，其实都是想说，它真的好好吃，跟平常吃的圆柿饼口感完全不同，个头大，肉质黏软，纤维少，柿霜厚，而且由于产地和制作工艺的优势，含糖量非常高，没有任何涩味，香甜可口。
润肺止咳，秋冬必备
富平吊柿饼不仅口感香甜，更是能帮助润心肺、止咳化痰、清热解渴。而柿饼表层自然生成的白霜对干燥天容易上火和唇裂舌燥的网友更是有益，它能帮助滋润、消炎、止痛，好处多的说不完！
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柿饼如何保存？
收到后要第一时间放冰箱里(冷藏一周）长期不食用的话请冷冻（可存放6个月）。请勿在室内常温存放，不然几天柿霜就会融化，影响口感。
注意事项：
柿饼不可与酒、螃蟹，红薯，同食，柿饼与其相克。顺便告诉大家一个小秘密，柿饼与热茶相配，简直是绝了，别忘了试试！
柿饼的历史：
富平汉朝即种柿，到明朝时，特有的柿饼制作工艺已十分成熟。传统的富平柿饼一般经过削皮、脱涩、晾晒捏型、出霜等十多道工序精细制作。经过千百年来的传承改良，慢慢形成富平霜降吊柿饼的独特风味。富平柿饼所在地作为世界闻名的柿子优生区，富平县被国家林业局命名为“中国名特优经济林之乡——中国柿乡”。
富平柿饼的工艺：
富平柿饼是以富平尖柿为原料，经采摘、折挂钩、削皮、架挂、捏心、下架、出水、潮霜、包装等12道工序，在自然条件下加工制作而成，无法工业化大批量生存，不是工艺越先进越好。富平柿饼具有个大、霜白、底亮、质润、味香甜五大特色。
吊柿饼的销售期比较短，属于应季节的美味，错过就要等一年。分享家人，朋友，送长辈，送客户，都是不错的选择！
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