清楚记得那一年去山里,放开肚子吃了满满的清甜的柿子和自然鲜美的食物,更念想红柿挂枝头,璀璨如漫天灯笼的美景,在夜幕即将来临的时候,还照红整个山坳,远比桔子红了美上十倍。那是五年前的仲秋,和三哥相商要去寻美食美景。三哥是好友,名中含三,就喊他三哥了。他是彝族,真诚、热心总使他饱满上扩的额头充满魅力,在国企工作,也是云南的摄影家,照片好文字也是洋洋洒洒。我们常说起人生观、世界观,我每次总是会被他对社会学的一些独到观点所折服,信任又添一分。哪里有秋色和安静的山,我们找到了余姚境内的柿林村,便兴冲冲地开车去了。还未到村里,山道边就逐渐红了起来。就是高高柿树,柿子点点的桔色、橙色、朱红、绛彤,星罗棋布的弥漫开来,秋的味道浓烈而热情。天气也好,背阳的天空已经是最浓的天蓝,衬托着红格外的匹配。真是柿林村,到处是柿子,有卖柿子、还有卖柿饼、柿酒。村口的广场摆满了柿筐,盛满了秋的果实,村民都热情地邀请我们吃他们家的柿子。说是有主,其实也是半野生的,一棵棵柿树也不需要太多的打理,秋天到了,便会给你果子,真是大自然的馈赠啊。一连吃几颗,清甜无涩,果然是妙品。只是柿子性寒,不宜多食,只能依依不舍的罢手了。这柿子营养丰富、禁忌却很多,不能与章鱼、紫菜、海带、螃蟹、白酒、酸菜等同食,会引起诸多不适,还是真得了解清楚。吃完了总要买,十元钱就买了好大的一袋。由此看村口集中收购的价格还真不高,满满一筐也换不了多少钱,可是山里人却开心无比,到村头收购站就像一场小型庙会和阶段测验,家家也顺便竞赛下,采了多少,卖了多少,大声喧哗在这里便是情真意切。收购开始了,村上挂出了大红的横幅——火红“柿”博会,把摊的纷纷挑起柿筐去排队,没人再关心我们这两个散客,看着他们突然离去的背影,会心的微笑,我们知道,卖掉比烂掉有价值得多。看呢,一边在集中收购,一边周遭的柿树上也爬满了打柿人,一条绳子、一根长竹便上树了,身手敏捷地在树杈上行走挪动。柿树真的不低,听说每年打柿和采榧总有些意外发生。树下的仰望是一种赞叹,也是一种担忧。天渐渐暗了下来,今天的柿博会顺利闭幕。山民提着空筐往几个山头以外的家走去,明天还要继续,生活对于他们,这样的循环就是最大的幸福,怕的就是“满载”而归。我们也要去寻找我们的幸福,预定农家的老板娘来喊我们了:“照片不要拍啦,鸡汤炖好嘞。”坐在对着远山的露台上吃饭,清风伴着婆娑的树影,绝对是一流的天然餐位。菜端了上来,有印象的是笋干鸡汤、柿子鸡蛋和几样自家种绿叶菜,味道是鲜美的,以至于后来对江浙沪的伪农家心存芥蒂,不是自家养的种的,那还是农家嘛,标准化的餐厅模式,只是把菜烧得粗糙些,糊弄下钢筋水泥里出来的城里人。那天就好,一口汤就知道,和三哥喝起了酒,吃的高兴,又说起了世界和平、文学艺术、宗教自由。至于内容倒是不记得了,只记着那天一人扯了一个大鸡腿啃,就是一条腿撕下半只鸡的那种。聊到很晚,月亮晒黑。结束时看天,满天繁星,即亮且近。想到明天满载而来的山民和刚才的第一口鸡汤,真觉得,简单的幸福最真切。抹一抹油嘴,去睡到自然醒。
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本文编辑:佚名
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