农贸市场里胶带捆绑蔬菜残留物对身体有害
近日，有市民买通本报询问，我市的农贸市场里部份蔬菜使用胶带捆绑的，特别是蒜薹用水洗时有一些粘糊糊的东西在上面，得用手用力搓才可以洗净。使用这样的胶带捆绑蔬菜是不是有残留物，这些残留物又是不是会对人体产生危害？连日来，访问了市内部份超市和农贸市场，发现农贸市场上用胶带直接捆绑蔬菜的现象普遍存在。对此西北师范大学化工学院的霍教授表示，这些胶带残留物如果被长时间食用，会对人体产专业治疗白癜风的医院生伤害。
使用胶带捆菜较普遍
昨日，访问了城关区、七里河区和安宁区多家超市和农贸市场，发现用胶带捆绑蒜薹的情况很普遍。在城关区下沟、七里河建兴肉菜市场、安宁区桃海市场内，经营者摊前的蒜薹都被蓝色的胶带捆绑成一把一把，整齐地摆在摊子前。
在七里河区建兴肉菜市场，询问一名女摊主，蒜薹上的蓝色胶带是她自己捆绑的还是批发来就已捆绑好了的时，她告知，他们从张苏滩批发市场批发蔬菜时，菜贩子已将蒜薹分成小把并用胶带捆绑好了，这样不但可以避免蒜薹折断脱落，顾客拿着也方便。
发现捆好的蒜薹上的胶带大都为蓝色，有些印有简单的英文或日文，有些胶带上则甚么也没有。问道：“为何胶带上都没有生产厂家的名字和安全标志等信息呢？”摊贩们均表示不清楚。
随后，随机采访了一些正在挑选蔬菜的市民，多数市民表示，其实不知道用胶带捆扎蔬菜会有安全隐患。“回家用水洗干净，就做菜了。”市民魏月花表示，对蔬菜被胶带捆绑的部份从未做过特别处理。
超市的蔬菜都用保鲜膜捆绑
采访中还发现，我市的大型商场超市里的蔬菜没有用胶带捆绑，而是直接或装在塑料袋里，或用保鲜膜捆绑起来。在西站1大型超市内的蔬菜区，看到该超市内的蔬菜没有用胶带捆绑。对此，超市一名工作人员告知，考虑到用胶带直接捆绑蔬菜可能会不太卫生，所以他们就改变了包装方式。
那末，捆绑蔬菜的胶带都是从何而来的呢？有农贸市场的菜贩告知，批发市场的销售商为了自己的蔬菜有个好的卖相，基本是采取这样的胶带将蔬菜分成1斤左右的小把捆白癜风原因绑批发，这样还可以将一些品相不好的菜夹在中间一并批发掉的。
胶带残留物遇高温会分解
对此采访了西北师范大学化学化工学院的霍教授。他表示，农贸市场里捆绑蔬菜的胶带并没有注明是食品级的包装材料。他说，一般胶带的主要成分是聚丙烯酸酯等，除此之外还含有其他化学物质，诸如速成剂、粘合剂等。由于这样的胶带所含物资的成份没法肯定，也就不能一概而论它是不是有危害，危害有多大？如果市民长时间食用与胶带直接接触的蔬菜，会给身体带来一定的害处。“霍教授建议，市民最好将用胶带捆绑的蔬菜部份去掉。
