俗话说：秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。秋天，是吃蟹最佳的时令。秋冬之季吃顿螃蟹是件美事但是近年国内关于吃螃蟹有不少传言：怀孕期间不能吃蟹？螃蟹不能和西红柿混吃？螃蟹内含很多胆固醇不能多吃？
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真相只有一个↓↓↓
那些关于吃蟹的谣言一螃蟹含有大量胆固醇？胆固醇是一种是很玄乎的东西，它不像柴米油盐，一般没有测量仪器的人根本无法判断其在各种食材中的含量，而且在信息不平衡的情况下，其危害很容易就被夸大。说螃蟹含高胆固醇，科学的数据是：每克蟹膏中含有胆固醇毫克，每克蟹肉含有胆固醇65毫克，这个数字只能说是需要注意，因为我们每天其实本来就不少，例如克的鸡蛋中含有胆固醇毫克。二怀孕期间不能吃蟹？孕妇不能吃蟹的谣言自古流传且资历深厚，早在明代龚延贤著的《寿世保元》中便记载：“食螃蟹令子横生”，究其缘由，竟是因为螃蟹横着走路，吃了就会导致胎儿横着出生（难产）。如此迷信的“取象比类”思维在中国古代应用很广，类似的传言还有兔唇是因为怀孕期间吃的多兔子。其实，就像基因缺陷这种现象按照古人的知识量根本解释不了，从有相似性状的生物上寻找原因也是人之常情，但是在科学昌明的现代还相信这些传言，只能说是活糊涂了。三螃蟹不能和西红柿同吃？和古人迷信造成的谣言不同，披着伪科学外衣的谣言危害性更广。这则谣言的理论根据是这样的：虾、蟹、牡蛎等体内含有的五价砷和维生素C经过复杂的化学反应，会转变为有毒的三价砷（即我们常说的“砒霜”），当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。让我们用科学还击：据中国农业大学营养与食品安全系副教授范志红，要砒霜中毒，除非你吃的螃蟹严重污染，砷超标几百倍；而一只西红柿中含有的维生素C是17毫克，要达到反应所需的毫克维生素C，则需要一次吃下30只番茄跟大量受环境污染的螃蟹，才有机会生成少量的砒霜。好吧，如此看来，该注意事项只适用于某些大胃王。四螃蟹和柿子相克？像这种既有历史又具备伪科学性的谣言是最危险的，不明就里的人通常就信以为真了。东晋张湛的《养生要集》里记载："柿与蟹(同吃)，腹痛大泻"，在其他书籍的记载中，螃蟹除了和柿子不能同食外，还与多达15种食物相反，这些食物的类型和食性很不一致。经现代医学家证明，这些古书中描述的中毒症状符合细菌性食物中毒和痢疾感染的特点，也就是说......古人很有可能是吃了不干净的螃蟹才肚子痛的！另外嘛，柿子空腹吃会肚子痛，这点大家应该也试过，这是因为富含鞣酸的食物如柿子在胃酸作用和胃肌机械辗转下产生凝块滞留胃中所致。所以部分人总结的螃蟹不能与柿子同吃，是因为柿子本该饭后吃的！so，不要再错怪螃蟹了好么！点击阅读全文，获取更多科学备孕知识
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