年8月25日下午,民进中央社会服务部副部长,陕西省委会秘书长,渭南市委统战部副部长,富平县常委,统战部长莅临陕西富四方柿业有限公司参观指导,并品鉴国内首创的柿子冰酒“華冰”,此产品已获得国家发明专利。
柿子冰酒采用“富平尖柿“为主要原料,低温发酵、贮存陈酿而成。该产品含有大量的黄酮类化合物,单宁等酚类物质;不仅保留浓缩了富平大尖柿的独特风味及丰富的营养、保健价值,同时酿造的成品酒具有晶莹透亮。清亮透明、无沉淀,香气纯正协调,口感柔和,口味清爽,酒体完整,稳定性好,并获得国家发明专利一件(ZL.5),属国内首创。产品经省质检院检测,符合国家葡萄酒及国酒标准。整体技术达到了国内领先水平。柿子冰酒“华冰—”荣获特色商品博览交易会优质产品奖。
以下为品鉴柿子冰酒“崋冰”的现场图片
产品用柿子做原材料,保留了柿子的营养及口感,清甜绵柔。
柿子冰酒“崋冰”获得了现场领导的高度评价。
真是火红柿子入瓮里,清黄美酒出缸来。
富四方柿业总经理杨英武先生等一行人与民进中央社会服务部副部长,陕西省委会秘书长,渭南市委统战部副部长,富平县常委,统战部长合影。
另外,杨英武先生还给文学爱好者赠送了自己写的一篇长篇小说《藏凤巷》,此作品集《藏凤巷》被列入百部“西风烈”系列精品工程。
活动在一片赞美声中圆满结束。此次活动使我们进一步明晰了果酒市场的前景及发展方向,也从各位领导的交流中汲取了不少知识及新的认知,为我们以后在果酒道路上的奋勇前行打下了坚实基础。富四方柿业柿子冰酒“崋冰”在品鉴过程中获得了现场领导的高度评价。相信未来在富四方柿业及众多果酒企业的一致努力下,果酒行业一定会开出一片更辉煌的天地!
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本文编辑:佚名
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