广州，美食的天堂，一年12个月天都有着不同的花样。但有这样一些限时美食，上市时节多得数不胜数，然而可能你还没来得及细细品尝就下市了。之后虽然还是有的吃，但已非应季，吃起来就是不对那个味↓↓
杨梅阳历5、6月份杨梅
广州的杨梅生长大多数集中在从化、萝岗这边，除了可以在上面上买到现成的，也可以驱车前往杨梅园新鲜采摘。黑炭、大水牛、红梅……这些杨梅品种都是人们的心头好，其中黑炭最甜，最多人爱吃，大水牛果形最大，酸甜可口，送礼最好；红梅泡杨梅酒专用。
荔枝阳历6、7月份荔枝
天下荔枝岭南出！现在正是荔枝的上市时节，怎么能错过？广州的荔枝属增城的最出名，从化、萝岗这边的也不错，增城“挂绿”、萝岗“桂味”…在荔枝上市的时节都有属地的荔枝节，各个品种的荔枝基本都能吃到~~
广州粽端午节粽子
端午为什么要吃粽子这里就不说了，是中国人都知道。广州粽一直是南方粽子的代表品种，个头较大，外形别致，状如锥形。品种很多，有蛋黄粽子、什锦粽子、烧鸭粽等独具南国风味，久负盛名。
荷叶包饭阳历6、7、8月份荷叶
包饭
现在很多人都把荷叶饭当成主食的一道饭菜，但其实以前它是点心来着。夏荷飘香，怎能不吃荷叶包饭？荷叶碧绿，饭团松散，饭粒软润而爽鲜，融入了荷叶的淡淡清香之后真是不错的美味~~
童子蟹阳历6月童子
蟹
“忙归忙，勿忘六月黄”。“六月黄”，指的是还未长成大闸蟹的童子蟹，这时候的膏黄不是呈锯末状，而是成流脂状，就是这个时候，还不成熟的“六月黄”——黄油蟹，最是鲜美。
柿子中秋前后，阳历9、10月左右柿子
俗话说“柿子专挑软的捏”，而吃“也是专挑软的吃”。又红又软的柿子不仅美味，还富含多种人体所需的营养。
广式月饼中秋前后月饼
中秋，当然要吃月饼了。月饼还是广式月饼最赞，配料讲究，皮薄馅多，花色繁多，不易破碎，而且还方便地携带也易于保藏呢。
大闸蟹中秋前后大闸蟹
秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。此时的大闸蟹，受寒以后，肉质收紧，口感细腻更加富于弹性。
满坛香9月到第二年2、3月满坛香
在秋冬季节，用狗肉、鸡肉、猪肉、鱼肚、鸡汤放入食坛，加入酒、姜、葱、盐等调味，放在炉灶上煨煮而成。美味营养又驱寒。
重阳糕重阳节前后重阳糕
重阳节，也叫敬老节，蒸重阳糕孝敬老人。广州蒸重阳糕方法与蒸年糕大同小异，但是蒸糕要小一点，糕要薄一点。而且为了好吃又美观，现在的重阳糕很多都是制作成五颜六色的，香甜可口。
汤圆冬至/元宵节汤圆
广州的冬至、元宵没有冰雪，但广州人对过冬和元宵的热忱，无法置疑。汤圆是冬至和元宵佳节的必备美食，冬至大过年，元宵年年有余，没有什么比得上一家人团团圆圆一起吃汤圆美好的了。
萝卜牛腩农历腊月立春萝卜
牛腩
腊八过，立春至。在这一天，买个萝卜来吃，叫做“咬春”。因为萝卜味辣，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意。在广州，萝卜牛腩成了街坊“咬春”的最爱。
年糕农历新年前后年糕
年糕，年年高升。旧时广州人过年家家户户都会蒸年糕来吃，现在虽然自家蒸的少买得多，但是过年吃年糕的习俗一直都有。除了年糕，还有萝卜糕、马蹄糕等糕点。
艾饼清明艾饼
艾草是一种野生叶类植物，清明期间正是其生长得最旺盛、最肥嫩的时候。据老一辈人家说，艾草能入药，有预防春困的功效，特别是小孩子，吃了能清肝除湿，健脾和胃。清明吃艾饼，真是一场。
荞菜春季荞菜
荞菜广州春季必吃的时令蔬菜，常用于日常的滚汤和炒肉之用。春要养阳，而荞菜有养阳的作用，且微微的辛辣之余，鲜香惹味。
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