十月正是柿子成熟的时候，脑子里隐隐约约地就浮现出一些美妙的画面来，某些沉寂隐藏已久的记忆、情感和意念也都一并地，如泉似水般地涌出，煞是奇妙。
自小爱吃柿子，不过当然不是熟透了的软绵绵的那种，熟透了的柿子过于柔软甜腻，并且吃的时候容易把手和嘴巴弄得很脏，搞不好还把果肉和果汁弄到衣服上，弄得邋邋遢遢的一身，使母亲在洗衣服时需花费更多的精力，最后被母亲用手指头轻轻点着额头说：“不爱干净的孩子。”我喜欢吃的是去涩后的硬而甜脆的柿子，双手捧着，用牙齿嗑掉皮，一个柿子下肚后，往往是饱而满足的，这种感觉大概不比他人吃一顿丰盛的餐宴差，正应上托尔斯泰在其名作《安娜.卡列尼娜》中的那句话-----世界上的幸福都是一样的（后半句为“不幸的人却各有各的不幸”）
（柿子花）
柿子树能长得很高大，四周伸展的枝条遮天盖地，它的叶子比少年的手掌要大，近椭圆形，表面布满蜡质，在阳光下显得滑亮而干净。柿子树的枝干呈焦灰偏黑色，树皮粗糙皲裂，满是饱经风霜的沧桑之象，即便只几个年头的小树亦这般相貌。每看到此，便不自觉地想到诸如“少年不识愁苦味，为赋新词强说愁”之类的言辞。柿子树枝干粗糙，这样一来使人攀爬容易，二来则易将人的皮肤刮伤，孩童时每爬树摘一次柿子下来，小手臂上十有八九是伤痕累累的，有时候还把衣服刮得掉线，这时就得诚惶诚恐地小心避开母亲的目光和视线了。
柿子树属落叶乔木，在秋季是要掉叶子的。十月柿子成熟的时候，树叶便开始变黄，随着时间推移，叶子颜色由淡黄变成橙黄，再由橙黄变成焦黄，在深秋时节风扫过的时候，叶子便唰唰絮絮的往下掉，到了冬季，整棵树基本就光秃秃的了，剩下干枯皲裂的虬枝在肃杀的寒气中随风摆动。这时侯偶尔有些没掉的小叶子就显得很漂亮，经过霜冻和露染，叶子颜色红艳鲜明，美不可言，用来当书签是最好不过的了。还有些因采摘不了而遗留下来挂在枝头的柿子，红通通的，像极灯笼，在雾里若隐若现，颇吊人胃口，然而不多久，它们便成为不知名的鸟雀的美餐，简直令人恨透了自己不能拥有一对轻盈的翼翅。
谈到柿子，自然得说说它的吃法。柿子的吃法是多样的，可熟透吃，可浸泡去涩吃，可削皮晾晒制成柿饼，甚至弄成柿子酱也是可以的，现在有些地方的市场上就有柿子酱买，我尚未吃过，但想必其味道大概会是可以的。关于柿子的味道，北宋的张仲殊有由衷的赞誉-----“味过华林芳蒂，不比人间甘露”，读到如此诗句，没吃过柿子的人大抵是要想象垂涎的，吃过柿子的人，心里自多几份欢喜。柿子不仅好吃，在药用上亦有重要造诣，李时珍在《本草纲目》里记到-----“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾涩肠，治嗽止血之功。"念此，对柿子的喜爱应是理所当然的事。
（柿饼）
孩童时候家门前的池塘边上就有两棵柿子树，双手合抱勉强能抱得过来，想来那时树木已有二三十年光景；柿树在三年前被锯掉了，不到一个上午的时间。要是树还在，大概红柿正满枝头，大概就是想象的那样。
文/辞言
图/baidu
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