青山之上,柿树成林
打眼望去
黄橙橙一片。
寒露过后是做柿饼的最佳季节
我采摘、薄皮,晒制,
你无一不是我们的心血。
柿
很快到元旦了,接着就是过年。
记得小时候家家都要吃柿饼,一是这时候的柿饼正是好吃,再就是柿柿如意的好意头。
唤醒沉睡中的味蕾
世界上所有美味只有一个特征
在你吃到它的那一刻是最幸福的
无工业,纯天然的特殊自然地理环境
万亩柿园生长于此
这里的柿饼很美很软很甜
“合儿饼”要经过削皮、脱涩、软化、晾晒捏型、出霜等十多道工序精细制作,成品具有个大、霜白、底亮、质润、味香甜五大特色。
遵循传统工艺
带给你原生态的口感和精粹的味道。
富平柿饼
肉红透明,凝霜后
白里透红、皮脆柔软、清甜芳香。
绿皮软糯香甜,满满果肉
绿皮看得见的果糖,吃得出的甜蜜
绿皮严格挑选,颗颗好柿饼
绿皮传统工艺,手工制作
就柿这个味
儿时情怀,不忘初心
只为寻找那份真挚
众所周知,韩国人都喜欢吃柿饼,品尝过全世界的柿饼后得出结论,富平的柿饼味道更好。
中国柿饼70%出口源自富平,
韩国柿饼80%进口源自富平。
日本爱知县的柿饼博物馆里也有记载,
世界上柿饼最佳产地在陕西富平。
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