进入十月,柿子也渐渐多起来,许多人家会买金灿灿、甜蜜蜜的柿子放在果盘里,寓意着事事如意,十分讨喜。但是在坊间流传着各种吃柿子的禁忌,香甜诱人的柿子,到底应该怎么吃呢?
柿子有很多品种,颜色、形状、味道也各不相同,如红柿、脆柿、石柿等。柿子含糖量高,高达18.5%,这就说明柿子吃起来特别甜。另外,柿子中富含β-胡萝卜素,每g中含量达微克,比秋天常见的水果都高,对保护视力有一定益处。
想要健康的吃柿子,大家要注意以下几点:
?食用适量,一般而言,中等大小的柿子,一天吃的量不超过1—2个。
?糖尿病人不推荐吃柿子,如果实在想吃,少吃点儿,浅尝辄止。
?不要随意吃没有经过脱涩的柿子,比如路边或者所谓自家种植的柿子。
?不要吃未成熟的柿子。
?胃肠功能较弱的人,尽量不要吃涩味的柿子,可以选择吃柿饼。
?如果吃了柿子之后感到强烈的不适,要及时就医。
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本文编辑:佚名
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