秋冬季节，柿子新鲜上市，柿子红彤彤的，像灯笼一样挂在枝头，摘下一个发软的柿子，剥掉外皮一口咬下去，甘甜多汁。
柿子除了口感清香甘甜以外，营养价值也非常高，柿子中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、硫胺酸和黄素尼克酸等多种营养物质，尤其是维生素C含量特别突出，要比其他水果高得多。
在民间一直流传着“一个柿子十副药”的说法，难道吃柿子和吃药之间也有着什么联系吗？这句话到底是什么意思？下面不妨一起来了解一下。
01柿子的营养成分：
每克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白质1.36克、磷19毫克、脂肪0.2克、铁8毫克、钙10毫克、维生素c16毫克，还含有大量的胡萝卜素等多种营养成分。
柿果肉含糖类、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素C以及碘、钙、磷、铁等。其中碘含量居果品之首，糖类和维生素C比一般水果高出1～2倍。
02老话讲：“一个柿子十副药”，说的是什么意思？医生告诉你答案
所谓“一个柿子十副药”其实这句话很好理解，字面意思就是只吃一个柿子，相当于吃10副药的效果。可能很多人对这句话并不理解，吃柿子虽然有好处，但真的能治疗疾病。
答案是肯定不能的，“一个柿子十副药”听起来确实有些夸张，但这也只是老一辈人的比喻而已，用这句话能直接表达柿子的营养价值是肯定的，生病时还需按照医生的指导服用药物，想要依靠柿子治疗疾病是不可取。
03坚持吃柿子或会收获这5大好处
1、润肠通便
柿子中含有大量的果胶和膳食纤维，果胶是一种水溶性纤维，能起到提高消化的作用，被人体吸收利用后能达到润肠通便和改善便秘的作用。
吃柿子能加快人体的新陈代谢，帮助身体分解脂类物质，将体内累积的垃圾和毒素排泄出去，多吃柿子能达到排毒减肥的效果。
2、止血凉血
新鲜柿子具有止血凉血的作用，主要指的是滋润肺部，还能改善咽喉干燥以及舌头疼痛的现象。
柿子能治疗便血，出血，吐血，咳血等症状，根据研究发现，柿子能起到明显的降压作用，并能有效止血。
3、补充维生素C
在所有维生素当中，维生素C对人体的重要性是最高的，柿子中的维生素C含量要比其他水果高两倍左右。
吃一个柿子就能满足人体一天对维生素C的需求，因此柿子又被称为“水果之王”。
4、加速新陈代谢
柿子含有水溶膳食纤维素、抗氧剂、维他命C和维生素，能满足身体组织和器官必不可少的物质，为身体提供维生素，加快血液循环。
柿子中的营养成分能清理堆积在胃肠道粘膜和血管壁上的垃圾和毒素，并能稀释血液浓度，清除油脂类化学物，提高激素水平，维持身体健康。
5、补充能量
柿子的味道甘甜，因为其中含有丰富的果糖，果糖分子量很小，食用后能很快被人体消化和吸收，这类物质也能为人体生命提供养分。
吃完柿子能迅速帮人体提供能量，让我们看上去更有活力、有朝气。
虽然吃柿子的好处多，但大家在吃柿子时也要了解注意事项，避免吃错了给身体带来损伤。
04吃柿子应该注意什么？
不能一次性吃太多
柿子虽好，但不要一次性吃太多，一定要控制好食用量，因为柿子中的糖含量较高，饱腹感也非常强，吃太多容易影响血糖值，也会影响食欲，反而起到适得其反的作用。
柿子皮不可以吃
柿子皮中的鞣酸类物质较多，这类物质进入人体后容易在胃中形成胃柿石，出现腹部疼痛的症状，不利于身体健康，建议大家在吃柿子时，尽量不要连皮一起吃，避免对肠胃造成伤害。
不可以空腹吃
吃柿子之前最好不要空腹食用，可以先吃点东西垫垫肚子，因为柿子中含有鞣酸类物质，这类物质会在胃酸作用下与蛋白质相结合，形成不溶于水的沉淀物，甚至会引起食道堵塞问题，不利于维护身体健康。
结语：相信屏幕前的朋友们看完本篇文章之后，对“一个柿子十副药”有了更清楚的了解，虽然这种说法有些夸张，但是柿子确实具有比较高的实用价值，每天吃一两个可以给身体带来很多好处，不过在食用之前一定要看好注意事项。
