随着《长安十二时辰》播出,除了紧凑好看的剧情,剧中的美食也跟着火了一把。雷佳音吃柿子的片段,更是使火晶柿子成了今天爆火的水果!
图片来自电视剧《长安十二时辰》
我今天给大家推荐的,就是书鲜的玫瑰小火晶蜜柿,不仅是新鲜成熟采摘,果肉甜蜜,而且插上吸管就能直接喝,简直不要太过瘾!
一口吸,甜如蜜!
之所以被叫做玫瑰火晶蜜柿,是因为它的果实色红如火,果面和水晶一样光泽。
熟软后果肉质软,外皮则像火焰一样红润,深秋成熟时挂满枝头,就像火焰般艳丽,所以又被叫“小火晶,小火罐”。
拿在手里软乎乎的,低头就能闻到浓浓的果香,红彤彤的让人看着就欢喜!
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市面上的很多大柿子都是厚皮,但这个火晶柿子的果皮却和蝉翼一样薄,一碰就爆汁,所以食用的时候需要从柿蒂慢慢揭开。
咬上一口,就能感受到绵软的果肉在舌尖上滑动,甘甜滋润不腻人,比较容易咀嚼和消化,老人孩子都喜欢吃!
如果嫌扒皮麻烦,插上吸管就可以直接喝,没有果核,喝起来就像喝果汁,满嘴都是果肉的蜜甜,比普通柿子不知道甜了多少倍!
成熟后的火晶柿子,每百克果肉所含的维生素C也超过了同类水果,所以也深受女孩们的喜爱!
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产地优良,果农精心栽培!
而火晶柿子也是产自“楚河汉界”的发源地荥阳广武镇。
荥阳柿子源远流长,久负盛名。后魏《齐民要术》就有记载:“火柿出洛诸州”。而柿树也在荥阳有两千多年的栽培历史。
荥阳地区充足的水分、丰富的光照也为火晶柿子提供了适宜的生长条件。
地道的火晶柿子10月才上市,赏味期只有短短20天,现在就剩7天的赏味期,一定要品尝!
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而甜蜜的火晶柿子也离不开果农们的精心呵护,及时采摘筛选,全程手工采摘,不催熟,不打腊以确保个个红润味甜。
而柿子树一般较高,难以攀爬,再加上果实皮薄易损,所以能吃到地道的火晶柿子也是一种幸运!
包装仔细,美味无需等待
现摘现发树上熟的火晶柿子,让美味无需久等,收到的果实也绝对新鲜,收到后放2-3天再食用,一口吸满嘴蜜!
书鲜家同时也为皮薄娇贵的火晶柿子也量身设计了,防震透气耐摔的珍珠棉包装,收到坏果的机会是少之又少的!
做成玫瑰蜜柿饼也是不错的选择!
还有文艺爆棚的吃法等你尝试!
吃过的豆友也是对它好评满满!
金秋时节,不如和雷佳音一起吃一个甜蜜多汁的玫瑰火晶柿子,插上吸管就能喝,美味又方便!
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