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推荐回忆童年的味道,教你分分钟钟做柿饼

  • 来源:本站原创
  • 时间:2018-8-3 1:18:40

“某天下班回家看到小区门口有一对河南夫妇在卖柿子,尝了一个很甜,便买一筐回家,河南夫妇非常热情地介绍多种吃法,说做柿饼不错,第二天早上就做了,确实还可以,不过柿肉太多,吃得有点腻,可以多加点面粉,既容易操作也不会这么腻。”

用料

主料

面粉克

柿子克

辅料

适量

柿饼的做法

1.

柿子备好(实际用量比这个多)

2.

剥去外皮

3.

用勺子按散(料理机打碎也可以,我嫌麻烦)

4.

加面粉

5.

和成较稀的面团(我喜欢多多的果肉所以面粉加的少)

6.

锅里放油

7.

用汤勺舀一勺放进锅中开始煎

8.

一面煎好煎另一面

9.

成品图

来源网络

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