中秋节的时候,成都天气转凉,第二拨的桂花树开始飘出沁人的香味,一年里最好的季节到来了,尤其是成都各个公园的坝坝茶,一座难求。太阳照射不强也不弱,温度正适合,秋风不冷也不寒,凉凉地让人在户外,树荫下,竹椅子,发个呆,打个盹,秋后的蚊子也不算太多。盖碗里泡绿茶的少了,红茶、白茶和普洱,是当季的新宠。
八然别院图
给在上海的曲师兄打“咱们师兄弟,因为疫情,一两年没见了。莫放春秋佳日过,最难风雨故人来,这个中秋节,邀你来成都过吧。”电话那头,曲师兄说,“今年的中秋节有点忙,就不过来成都了,毕竟是过几年要退休的年龄了,等到退休了,有大把的时间,到处走一走,何况,今年的疫情还是有诸多不便。”
我们聊起在北京的周老师,老人家也已经快80岁的人了,说是今年秋天也不来成都了,尽管往年,他一定会带着师母来一趟成都。曲师兄就说:“前一段时间,周老师还说,成都秋天舒服,我们如果再去的话,要变一变方式,不能在城市里简短的转一转,就走。要找一个农家的小院子,几个人,安安静静地待一待,住上几天,喝茶,散步,聊天,不要那么的匆匆忙忙,才算是在真正的在成都。”
其实,比起北方来,成都平原不是那种四季分明的城市,至少下雪的时候很少,即便是夏天,炎热的酷暑,也是很少的几天,总之,没有北方气候显得那么的浓烈,比如说,秋天的时候,依然是翠色满城,很少看到层林尽染和落叶飘飞,也只有在甘孜、阿坝、凉山三州才能有这种五彩斑斓的秋林风景。不过呢,比起南方的城市来说,成都又是一座四季相对分明的城市,一个是体现在当季的花开上,一个是人们能够享受当季最有特色的水果;
四季花开,比如,春天的成都满城是海棠和梨花,夏天则是浓郁的栀子花和清香的黄葛兰,秋天呢一城桂花醉人心,冬日里则是腊梅暗香浮动,意味着春节就要到了;四季水果呢?我从外地来成都生活定居的大学同学,有一次感慨,“蜀地这个地方,果然是天府,在我们老家,很少有四季水果,四川则是一年四季,各有特色的水果,丰富的很。”说到特色,也就是说,别的地方没有或者不多,如春天的水果是枇杷、夏天的水果是樱桃、秋天的柚子、冬天的耙耙柑。这么一说,你也或许会认可,成都平原,已经是相当地四季分明了,有时令的花,有时令的果,自然,这里也会有时令的风俗和生活。
这样四季的时令,总会让你找到一个喜欢的理由,无论是夏天的炎热还是冬天的寒冷,四川却不会是一个让你生厌的地方,因为每个季节,有每个季节的乐趣。说到春夏秋冬的四季,孩子和我分享:“一年四季我都喜欢,春天可以拔竹笋,夏天可以踩水,秋天可以吃很多的水果,冬天可以堆雪人。”小朋友对四季的变化,很敏感也很欣赏,不像我们这些天天忙碌在办公室的人,几乎对四季的变化都是麻木的。我当时听了孩子说的理由,在觉得有趣的同时,就感慨,这不就是孩童版本的“春有百花秋望月,夏有凉风冬有雪,若无闲事在心头,便是人间好时节”。
中秋节过,便是国庆,因为疫情,不能远行,便带着小朋友在天府新区的山村丘陵中穿行。村庄远近,母鸡下蛋后咯咯哒的欢叫、村狗看见陌生人凶巴巴的警告,扛着鱼竿的钓者,还有扛着锄头的村民,都在这秋日的田埂上听到,看到。至于山坡上从树上吊下来的硕大的顶着白霜的青色大冬瓜,一个一个地目测都有将近十多斤重,抱起来一定是很吃力的。而需要低头才能经过的柚子树,那绿色泛黄的柚子,正是成熟的时候,早已经压断了枝杈,等着人们来摘。
远远地就望见山坡上的人家,土墙的院子中,有一株巨大的柿子树,由于枝杈上,挂满了红色的诱人的小灯笼般的秋柿子,那果实累累的颜色,就在翠色半山的坡坡上分外的显眼。我们也就理所当然的被吸引过去,沿着山间的小路,一路攀爬,穿过几丛高大茂密竹林,到了一座低矮的院落门前。
正商量几句要不要进院,立刻,就听到“汪汪汪”的狂叫的警告,只不过,不见狗儿扑出来,看来是,内有“大狗”,只是被链子约束。小院子的主人,慢悠悠的走出来,一位赤膊上身的老者,黑黝黝的面孔,精瘦的身板儿,洪亮的嗓门儿,能看出是经常干活,体格很健壮的,不过,慢悠悠说话的方式,估计,也能听出年纪大约有70左右了。他一边喝住家中的黄犬,一边和我们打招呼,请到院子中来。
偌大的院子中,低矮的几间老式瓦房,简单简陋,不像人多的样子。一侧是养鸡的鸡舍,其中雄赳赳的高冠公鸡在来回的踱步,对进来的陌生人一点儿也不害怕。看着养的的这么精神的土鸡,我们就问土鸡的价格,主人家就说“25元一斤,我这鸡公,是这座山上养的最好的。”
院子的中田里,种着一大片的藤藤菜,在北方则是称为“空心菜”,或许是因为近日下雨,藤藤菜,长的是又旺又嫩;还有绿油油的嫩姜、红红的辣椒、紫色的茄子。在菜田的旁边,也正是院落的偏角处,长着两棵大树,一棵是接了众多柚子的柚子树,另一棵则是我们垂涎的柿子树。至于这棵柿子树,从山下看,不是很高,甚至还想着能够摇一摇,跳一跳,就能吃到。可是,走进了才发现,仰望树梢,望果兴叹,够不着啊,就算是找来几根树枝,也是够不到的,更别说,爬上树去,树梢上也撑不起咱这体重啊,当然,能不能爬上去,另说。
当和老人家说明来意,想摘几个柿子尝一尝,就问多少钱一斤。老人家兴奋地说,“算你们识货啊,这棵柿子树,我十几岁的栽下来的,每年要打上百斤呢。不过呢,现在孩子们都进城,就我一个人,哪有心思卖柿子。既然你们来买,这样啊,五块钱一斤,随便打。”
老人家这么的爽朗,可我们还是大眼瞪小眼,不知道怎么下手啊。老人说:“这,你们不用发愁,打柿子嘛,看我的。”他转身进屋,就拿出来一把闪亮锋利的镰刀,是那种刀背黑厚,刀刃白亮的,不用说,就是顺手的家伙。
他大踏步拿着镰刀出门,我们不明白,这阵势是什么意思:难道说,是老人要把柿子树给砍了?不可能。难道说,老人家,要一口气爬上柿子树,到了高处后,再把带果子的枝杈给砍了?可见,人家是多么的敏捷,多么的了不起,自己则是暗自惭愧,只能看老人家爬树的身手了。我还真是眼前浮现了一幅图景:老人家将镰刀别在自己的后腰皮带上,双手抱树,“蹭蹭蹭”,不几分钟,人家已经到了树杈上……
我们跟着他走,他却没有走向那棵柿子树,反而是走向院子外边的一片竹林。“城市生活,限制了我们的想象力。”原来,他是去砍竹子,做竹竿,然后,用竹竿打柿子!哎,这也是了不起的能力啊,需要工具,就拿着镰刀去就地取材,制造工具,简直就是大自然的主人啊,这才是人类的创造力。
他带着我们走到半山中,一片阴凉的竹林中,眼前有五六从翠色高大竹丛,高的可达20多米以上,遮天蔽日。每一丛都是密密麻麻的挤在一起向外向伸展,老人从竹根处砍着竹子,还对我们讲:“这片山,这片竹林,我们老祖宗的,别人要给几十万买竹子,买山,我当然不会给。要知道,这些竹子,这些竹笋,每年十几万斤呢,我才不舍得。”
“咔嚓咔嚓”,他瞬间,就已经砍了两根竹竿,只不过,凭他的力气,这两根竹子,因为顶端枝叶的交织,他是轻易拉不动的,就卡在了竹林之中。他只好换一丛竹子,在外围的地方,砍了一根较细的竹子,这一次总算是,顺利的拖了出来一根长达10多米开外的竹竿。
然后,我帮助他把竹竿拖出来,他则拿着镰刀把竹竿的枝叶,快速的削去,那熟练的刀工,把枝杈削去的时候,一根光滑的竹竿,几乎不留痕迹的呈现在手里。我们不经惊诧于他的天然工具制造的能力,还惊诧于老人家70多岁的人,那熟练的削竹竿的力气。
由于竹竿太长,太重,老人家只能拖着走,几个方向的调整,才算是进了院子。估计他本是打算,把竹竿扛起来,给我们打柿子。但是,他努力的举了几下,愣是没有把竹竿举起来,也或许,当年对他这都不算是个事儿。
他就把我喊过去,说:“哎,兄弟,竹竿给你整好了,就看你的了哈。”
10多米开外的青色的,刚刚砍下来的粗壮的湿竹竿啊,我每一次的把竹竿举起来,打柿子的时候,都是费尽力气,不一会儿,就咬牙喘气了。一个一个的柿子,噼里啪啦,被打下来,朱红色的水柿子,落地就摔裂了,我们只好捡起来,贪婪地吸一口,简直就是最天然的甜味,最美妙的柿子的口感了,怪不得,小鸟们都等着柿子红呢。
至于那只很凶的大狗,看到我双手扛起的长长的竹竿,早已经猫起来,默不作声了。只不过,红柿子落到它面前的时候,在吓一跳之后,会慢慢的嗅一嗅,然后,舔一舔,再然后,双爪把一把,自己慢慢的舔。
这哪是打柿子,我在想,这简直就是在锻炼身体啊,挑战自己,不一会,就湿透了上衣,汗水淌了一脸。尽管看到树梢上,还有很多的柿子,还是见好就收的好。孩子在旁边捡柿子的时候,就可惜,这些柿子都裂开了。
等到我们把柿子提到老人家面前的时候,就让他秤一下,算一算多少钱。他竟然说,“这院子啊,就我一个人,算钱,多见外,拿走吧,难得有人来打柿子,热闹啊。”
他这么说,我就更想多给他付钱了,老人家一个大院子,虽说是田园生活,可是,孤单起来,也是不容易。
最后,我就说:“这样,不秤了,你说个数,要收钱啊,买个烟抽,要不,就打二两酒来喝。”
“可以,可以啊,那就二十块钱,多不好意思啊。”看来老人家喜欢喝酒,不怎么抽烟呢。
付了钱,打了招呼,老人家还硬生生塞了现摘的一大捆藤藤菜,我们才出了院子,下山去。
山下的农家,正弄着晚饭,辣椒豆豉炝锅,是那种地道的烧柴的香味。
年10月3日
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