秋季的利好水果，柿子。不试不知道教您做一道美味甜口的柿子饼，吃货们一定要收藏哦~
秋季是我们吃柿子最好的季节。因为秋季火大，容易咳嗽，而柿子具有良好的清热止咳的功效，而且还有降压，抗菌消炎的作用，有利于促进人身体的新陈代谢。那应该怎么挑选柿子呢？为您总结了两种方法，一看形状，形状上要挑选方一点的，二看柔软度，现买现吃，就买软一些的，如果想存上一段时间，就买这种硬一些的。是不是很简单呢？
在这柿子上市的季节，我们用面食的方式做一道柿子饼，其实很简单。做柿子饼，得先把柿子打碎了。接下来，就要在往里面加入两种白色粉末，分别是面粉和汤圆粉，三分之一的汤圆粉，三分之二的面粉。然后是和面，面和好之后，醒十分钟，再包入馅料，今天给大家选用的是甜纳豆馅，比较好吃，也比较新颖，非常适合小朋友和女孩子吃。一个一个的把柿子饼包好，就可以进行最后一步了，就是煎炸，倒入少许油，油烧热以后，再下入柿子饼，等柿子饼外围颜色有明显变化的时候，就给它翻个个。鼓起来了基本就熟了。一道美味甜口的柿子饼就做好了，您学会了么？
下期预告：拔罐舒筋活络、消肿止痛，可火罐掌握不好，容易惹祸上身。火罐危险，气罐的功效又能否与其媲美？明天早上八点钟，下午四点钟，《不试不知道》教您正确拔罐、一招治感冒。
