在这个色彩斑斓的季节里，
想品一品新昌秋天的味道吗？
Let’sgo……
秋天是柿子的软甜味◆◆◆
提起新昌的柿子就不得不提大市聚镇，这个新昌有名的柿子镇，全镇30个行政村，村村种有柿子，秋日里，一垄垄坡地上，一棵棵柿子树高低错落，枝头挂满了红灯笼一般的柿子。
小小的一个个挂在枝头，用杆子一撑，轻巧地摘下来，拿在手上直接剥了皮吃，那软甜的滋味简直都流入了心里。
秋天是小京生的松脆味◆◆◆
作为新昌传统特产的小京生，民国初期，就驰名于国内外，新昌独特的土壤、气候，为小京生提供了良好的生长环境，如今新昌小京生在省内外享有极高的知名度。
新昌小京生个头比一般的花生小一些，仅有指甲盖大小；壳薄仁满，长得瘦瘦的，比普通花生要香很多，还有淡淡的甜味。到了新昌，不仅要吃够还要带回去。但凡有人拿“吃了要胖的”来扫我兴，必定拿百度百科上说的“小京生果仁，含蛋白质27%，脂肪48%，营养价值比鸡蛋、牛奶还高”来反击。
剥开外壳，小京生香而带甜，油而不腻，松脆爽口，色香味俱佳。
秋天是橘子的清甜味◆◆◆
金黄的橘子是秋日里沃洲湖畔最明亮的色彩，微风拂来，橘子飘香，一年中最好的时节悄然而至，在这秋高气爽的日子里，邀上三五好友，在沃洲湖赴一趟清甜之旅，不失为秋日里的一大乐事。
沃洲湖的橘子口味都不错，不酸，口味清甜，最重要水分特别足哦。
秋天是板栗的甜糯味◆◆◆
新昌种植板栗的历史悠久，作为浙江省的板栗大县，新昌板栗以颗粒大、色泽鲜艳、甜糯香脆而闻名，并含有淀粉、脂肪、蛋白质及多种维生素和无机盐类等营养物质，曾被评为最佳板栗品种之一。
在新昌本地以“糖炒栗子”风味最佳，甜糯香脆，是秋天最好的零食了。
秋天是红薯干的酥脆味◆◆◆
红薯是新昌山区农民种植的主要杂粮。含有丰富的淀粉。老百姓将其煮熟风干后，制成书本样大小薄片状，口感酥脆、味道香甜。
新昌红薯干色泽金黄透亮，软硬适中，香甜可口，回味绵延，别具风味，是秋日里不可错过的家乡美味。
秋天是茭白的鲜美味◆◆◆
新昌是“中国高山茭白之乡”，回山镇是高山茭白主产区，回山地处高山台地，气候湿润，昼夜温差大，茭白长势就特别好。新鲜茭白上市的时候比笋还贵，当地人爱吃茭白的原因就是它嫩，水分多。所以，不用切丁不用切片不用炒，直接蒸熟了甚至可以生吃，味道都是“回山茭白，有点甜”，这个甜度能达到西瓜白皮的茭白让人身在远方都会不由自主地想念。这种俗称“美人腿”的茭白味道不像蔬菜，更似水果。“觉得炒着吃太可惜，就饭焐茭白。”和直接生吃一样，这道菜一定要选取才上市的，嫩的出水的茭白，放在饭锅里和饭同煮，等饭熟了，茭白也熟了。取出来，从中间切开，然后抹上麻油酱油吃，相当下饭。
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