我们农村，田间荒野生长着许多柿子树。以前，我只知道柿子树木材坚硬，加工后材质光滑，是做手工耐火砖模具的好材料；柿子是一种时令水果，好吃但不能多吃，而柿子树叶只能沤制农家肥。前几天听专家讲课，才知道柿子树叶也是宝，具有许多功效呢。
柿子树叶功效一：安神、美容，消退老年斑。
柿子树叶功效二：消暑解渴，能降低血脂，防止脑动脉硬化、冠心病等。
柿子树叶功效三：能利尿通便、消肿、减肥。
柿子树叶功效四：能软化血管增强血管弹性，并从生理上调整血压，对高血压、低血压也有很好的作用。
柿子树叶功效五：可以帮助提高机体免疫功能，促进机体生成抗癌、抗流行病病毒的干扰素，对感冒患者和癌症患者都有一定的疗效。
柿子树叶尽管功效非常多，但我们老百姓可没能力将它制成药物。我们把它制成茶叶应该也是不错的，想必常饮柿子叶茶也是有好处的。
柿子叶茶的制作方法：把采回的柿子叶用线穿成串，投入85度的热水锅中浸15秒钟，随即投入冷水缸内浸冷，提出后放通风处风干。充分干燥后的柿子叶，再经粉碎，装入密封的容器内，即成为柿子叶茶。
特别注意：柿子叶茶为弱酸性，饮用时请不要同饮咖啡或红、绿茶等碱性饮料。浸泡时间要长一些，约需5分钟左右。
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