七月核桃八月梨,九月柿子红了皮。这个季节最红火的水果怕就是这永丰镇水港村的柿子了。随着红柿子陆续成熟了,漫山遍野红彤彤的柿子成了秋日里一道独特的风景。
水港村地处高山,村民种植柿子已有多年历史。柿子种在高山上,高山温度低,空气稀薄,成熟期比一般柿子要晚,因此,口感也比一般柿子好。柿子果子圆滑饱满,色泽澄黄光亮,味道清甜多汁,在远近几个村都久负盛名。
柿子的功效:
肺生津,清热止血,肠健脾,解酒降压。有清热润肺,生津止渴,健脾化痰的功效;用于治疗肺热咳嗽、口干口渴,呕吐、泻泄。
新鲜柿子有凉血止血作用;柿霜润肺,可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。
站在一个山头,放眼望去是成片的柿子林,待到霜降过后的柿子树,树叶落净,老柿树上挂满了一盏盏“红灯笼”,鲜红中带点橙色,虽少了一份艳丽,却更适合遐想它新鲜饱满的汁水。水港村的山顶平地、田间地头、村庄农舍,也全都变成了红色的柿子海洋。
吃柿子的好处:
1、清热止咳:
柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效,对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效;
2、降气止咳:
柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果;
3、降压止血、抗菌消炎:
柿叶制成茶,经常饮用,能增进机体新陈代谢,利小便,通大便,净化血液,使机体组织细胞复苏,并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处;
4、适合于甲状腺病人食用:
新鲜的柿子含碘量很高,甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处;
5、防治便秘、痔疮等:
食用柿饼能调和胃肠,对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处。
挑一个熟透了的柿子品尝,一口下去,皮薄肉软的柿子,真是口味甘甜、意犹未尽。柿子不但营养丰富、老少喜食,而且有较高的药用价值。生柿对治疗高血压、痔疮出血、便秘都有良好的疗效。话说,本地柿子虽然长相没有北方柿子大而红,但皮薄爽口是它的一大特色。
小伙伴是不是对这一盆黑褐色、有些干瘪的不明物很好奇?这是好吃的还是好玩的?当然是好吃的东西咯,它叫——“柿柁”,为了让柿子保存的更长久,村里把柿子放在烘房内烘制而成。别看它样子难看,但放进嘴里,嚼起来比柿子多了分韧性,较之柿饼,少了分甜腻。
待到柿子成熟,携上家人、约上三五好友,带着好心情,来这里摄影、登山,俯瞰群山红柿美景,感悟美丽人生,在品味柿子的香甜同时,更可好好体验一下水港人民的淳朴与好客,喜欢吃柿子的伙伴们可千万别错过了这个深秋里的美味~
交通指南
甬台温高速(临海北出口——35省道天台方向——三江湿地——国道往天台方向——永丰镇八叠村——水港村)
台金高速(临海西出口——s省道——三江湿地——国道往天台方向——永丰镇八叠村——水港村)
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