在微博上的一条消息，青岛一个三岁的小女孩，因为吃柿子不当，把命丢了。
一个柿子就能令人致死，是真是假？
这其中又有什么原因呢？
当初接诊的外科副主任李医生认为，孩子是由于急性胃扩张导致了胃穿孔，胀气，使身体内的各个脏器移位，从而出现了酸中毒的种种症状。医生在孩子的肚子里找到了大量的柿子皮，听李医生说，导致孩子胃穿孔的原因有很多，一方面孩子的胃壁肌层薄弱，早就有穿孔的迹象。而另一方面，也不排除和吃柿子有关。
医院的全力抢救，但是各个脏器的功能衰竭，最终还是没能挽留住这幼小的生命。
原来，在柿子皮里含有一种叫鞣酸类的物质，鞣酸呢，跟蛋白质结合以后，会产生一种沉淀物，就叫胃结石。刚才说的那个小女孩，胃中就生成了一些胃结石，而且在他的腹腔里占据了很大的位置，甚至导致孩子脏器移位。
以前有人可能听过胃柿石症，柿石症其实就是吃了柿子以后，鞣酸和蛋白质的结合。
那个小女孩，就是吃完柿子之后，喝了很多的牛奶。柿子和牛奶放一起会产生白色的沉淀，就很可能会形成结石。
吃柿子禁忌
吃柿子的时候不能同时吃的食物有：牛奶螃蟹，这两种都是高蛋白的食物。还有白薯，它是高淀粉的食物，也容易和鞣酸结合形成难以消化的沉淀物。还有呢就是菠菜，因为它含的铁量比较高。
无论什么人啊，您都最好少吃柿子，每天吃那么一个，而且还不能空腹吃。还有糖尿病人千万别吃，虽然吃柿子是一种享受，但是我们还是不要拿生命去开玩笑。
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