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富平农家霜降柿饼,柿妮用时间保存爱

  • 来源:本站原创
  • 时间:2018-8-3 1:18:40

如果你在秋天来到富平,你一定会被眼前的美景所惊艳。那遍山彤云似的火红柿子,像一颗颗充满爱的小心脏。“大红灯笼高高挂”的吊柿饼晾晒的景象,简直就是绝美的油画!富平是世界闻名的柿子优生区,有记载说“世界上柿子的主产国为中国,柿饼的集散地为青州,柿子的优生区在富平。”国家质检总局从年8月27日起,对富平柿饼实施地理标志产品保护。你看这天空瓦蓝,秋高气爽!

自小就爱吃柿饼,不用剥皮,轻咬一口,表皮的霜,与肉质的甜、软、糯,交织在一起,甜蜜的如同儿时的味道。再咬一口,香甜可口,Q弹有嚼劲。据说最好吃的、最有历史的柿饼,当属陕西·富平,有柿饼之乡的美称。作为资深吃货的我,怎能错过~哈哈

想要出好柿饼,原料是关键。对于柿子来说,树龄影响着柿子的甜度和营养,所以柿妮都会选用至少50年以上的柿子树的柿子制作柿饼,从而保证口感和营养。而柿饼制作的方法其实就是晾晒。首先,选择好柿子,然后在它们八成熟的时候进行采摘,在十二小时之内要完成整个去皮和挂晒的过程。然后在经过大自然一个多月的神奇酝酿,将它们由涩不入口的浆果变成香甜软糯的美味!

吃柿饼有什么好处呢?   好处一:清热止咳   柿子本来就有清热止咳之功效,加上制成柿饼之后,柿饼上的柿霜更加是清热止咳的好手。柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效,尤其对于口舌生疮、咽喉干涩肿痛有明显的疗效。   好处二:降压止血   用柿子叶制成柿叶茶,含有丰富的酚类、脂类物质,还有丰富的维生素C,具有抗菌消炎,降压止血的功效。对胃溃疡吐血、功能性子宫出血、痔疮便血等症状都有良好疗效。   好处三:适合甲状腺病人食用   新鲜制作而成的柿饼含碘量十分高,尤其适合甲状腺肿大的病人食用。可以在一定程度上补充钾元素,改善甲状腺肿大的病情。   好处四:预防便秘痔疮   柿饼里面含有丰富的膳食纤维,对人体起到调和肠胃,促进肠胃蠕动消化的作用,对于防治便秘和治疗痔疮出血等症状都有一定的好处。   柿饼吃多了的坏处:   柿饼好吃,但不易过量,特别注意不要在空腹时吃。因柿果中含有较多鞣酸、单宁和果胶,这些物质遇到胃酸就会凝成硬块,使人感到饱胀腹痛,严重会引起消化道出血、胃穿孔、肠梗阻。此外,病后体虚、消化不良、外患风寒,腹泻及产后均不宜食之。   另外,柿饼不能与螃蟹同时吃,同时易发生腹痛、呕吐,严重时可造成中毒。

陕西富平柿妮霜降柿饼3斤礼盒装是你,终于等到你尝过妮一口,味道难再忘愿意一直等待你来年的出现与你的相会!就如同牛郎与织女永远忘不了吃过好多柿饼!唯独妮,让人无法忘怀!

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