那是一条沙石路，大概4米宽，是在我很小的时候修铺的，路边是纵衡的沟渠，常年都有半床河水。当时觉得，有了这条沙石路，下雨天就再也不用走一趟果园就得在泥泞里踩泥巴淌雨水了，骑车步行都会方便的很。我和伙伴跳跃着奔向果园，路程都觉得近了些。我们在这条沙石路上一路走，一路捉蚂蚱，捕知了，采野花，有时还会遇到沟渠里游动的水蛇，探着头颈，游过之处水花呈S型向后散开，我们跟着水蛇一路奔跑，看看它会不会游上岸。
这条沙石路的尽头是一片果园。现在我从这条路上经过的时候，已经不觉得它还是如从前那么宽敞平整，石子儿被磨得光滑，路两边长满了杂草，剩下中间的一条小道，更显得狭长悠远。路上已鲜有追逐奔跑的孩子，沟渠里的水也不多了，即使有水蛇游过，大概也没有人会看见。我想，这条沙石路老了，路上的人变了模样，还有那片果园，也老了。
果园是一片苹果园，从我记事起，它就存在。早些年，每当苹果挂满枝头，很多人家都会在果园里搭起一个庵子，没事的时候，就来庵下坐一坐，收拾园子里的果树，也防止有些恶人到果园里犯下偷盗之事。我印象最深的就是和几个堂兄弟一起在庵子里看守果园，那时候大概刚上小学，果园在我的眼里新鲜又神秘，浓密的果树林好像走不到尽头。哥几个在果园里待够了，就带着欣喜和好奇去探寻望不到尽头的果园究竟会延伸到何方。于是，每个人揣上一个苹果，就开始“探险”的历程。我们到过一片很深的杉树林，据说那里有被遗弃的婴儿，几经周折，看到的是几件丢弃的小孩衣服。我们到过一片很大的田野，庄稼都收好了，一片空旷，我们捉了蚂蚱，捡了山药豆，生一堆野火烤着吃。后来，我们到过一个军营的边上，透过铁丝网，看里面的军人列队整齐的训练，喊着嘹亮的口号。有几个和善的军人路过会和我们打招呼，我们就把手里的苹果送予他们。这些地方都在果园的“尽头”，这些“探险”充满了乐趣和刺激。
果园老了，是因为当初的果树有的已经很少结果或者不再结果，因为利益因素，必须砍掉种上新的果树。果园也在这种新陈更替中见证着年复一年的丰收、还复一载的变化。站在果园里，脚下的土地松软，但又是有力量的，这种力量在多少个年头支撑着果树生长，给它们养分，开春的时候修剪、施肥，四月里开花、授粉，再过一个月疏果、疏枝，到了秋日便采摘、出售。
这是一片苹果园，但又不完全是苹果园。我喜欢吃桃子，父亲便在一块空地上种了两棵桃树，油桃红通通的，貌美味佳。果园里有一片瓜地，白色的香瓜连成串儿的躺着，隔老远就能闻见香味。园子边上还有棵柿子树，秋天一到，便像小红灯笼一样挂在枝头。这些都是好几年前的样子了，听父亲说，今年果园里的两棵瓜苗结了几十个甜瓜，只可惜由于在外地出差没能品尝到这份香甜。
果园是一个满是瓜果的园子，富有生机，也承载了我多年的记忆。我记得一件事，当时我还在读一年级，有一天随父亲去果园后就找了邻近的伙伴玩耍，一个鬼主意冒出来两个人就跑到隔壁的红薯地里去偷红薯，因为还没到成熟的季节，红薯还都很小，挖了几个之后始终挖不到个儿大的，还把一片秧苗弄得一塌糊涂。这时候父亲看到了，隔老远就训斥我，印象中很少看到父亲会那么生气，他警告我下次绝不能再干这样的事。我低头不敢说话。那天晚上，我吃到了父亲在街上买来的红薯。父亲用他富有的品格影响了我，如同那片果园的富有，馨香犹存。
秋风瑟瑟，吹红了整片果园，我站在沙石路的尽头，多像一个孩子看望许久未见的老人。果园用她宽大的臂膀召唤着我，唤我与她近一点，再近一点。
走进了这片果园，这里遍地果实，无穷魅力，令人心旷神怡，流连忘返。
果园里的苹果一颗颗挂在树上，新鲜欲滴。深秋，正是采摘好时节，饱满的红富士很诱人，想伸手摘一颗细细品尝，可仔细一看，有的果皮上带着明显的果裂。
我们随机摘了一个带有明显裂纹的苹果，迫不及待的想验证一下是不是传说中的冰糖心。
一口、两口，看见了吗，快到苹果核的地方，出现了冰糖心！为了再次验证，我们又挑了一个果皮显青，外形较丑的破损苹果。毫不意外，依然冰糖心。
现场品尝后，大沙河红富士独特的甜脆口感，让大家彻底信服了。
采摘完，带着满满的收获，我们果农聊起了他的苹果。老人介绍，几年前退休回村，开始潜心研究大沙河苹果种植，独创了一些做法，种植的苹果口感明显有别于一般大沙河苹果，主要有四个方面原因：
一是树龄较老。老人回忆，果园里株果树至今已有36年树龄，苹果树龄老，产量低，结果质量好。
二是施有机肥。与乡亲们普遍采取的复合肥不同，老人一直采用黄豆作为主要肥料，黄豆煮熟后，辅助搭配鸡鸭粪和猪粪，作为混合肥料。
三是蜜蜂授粉。与常规自然授粉不同，为了提高结果质量，每年春季老人在果园里摆放几个蜂箱，采用蜜蜂授粉，代替传统自然授粉。
四是幼果修剪。花期过后，枝头往往结满幼果，为了确保每一个苹果生长过程能够吸收充足养分，需要对每个枝头的幼果进行必要修剪挑选，多于3个幼果的枝头，一般要修剪，保留2个。
另外，为了确保苹果成长过程绿色生态，修剪后每一个幼果都套上塑料保护袋，直到成熟后采摘，始终保留。这样的苹果不打蜡，不抹粉，清洗后可连皮一起直接食用。
这片果园，在这种特殊的种植方法下，结合所在的大沙河地区在特定气候和土壤条件下经过长期培育得出的红富士苹果，其优点是爽口多汁、甜脆味美、色泽艳、肉质细，独具风味。带着对果香的恋恋不舍，这次我们的行程结束了，“大沙河苹果”我们还会再见！
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